昨天我剛剛吃過午飯，聽見有人按門鈴，我從來不給這樣的人開門的，除非我請人來修理什麽的。
按了門鈴不算還敲門，我一看窗戶外，是關噴水係統的人來了，我的預約是下個周六，他來早了。
開門一說，他說我就是約的今天，不然就要到11月才能給我來弄。我一想這幾天都下雨，再說現在一周隻需澆兩次水，我也就星期三能澆水了，如果下雨還不用澆呢。於是就答應讓他弄了。
我跟他商量，我關裏麵他關外邊，他不肯，說他可以戴口罩進屋，不碰我的門把手，讓我幫他開門關門。
沒多一會兒就弄完了，給了他錢，說了明年再見。
今年即將正式進入貓冬階段了。
下午把草剪了，收拾一下後院的殘花兒壞枝。
也算是準備過冬吧，其實還早呢，鄰居家樹葉剛剛開始要掉，還得收拾幾次吧。
今天一早出去走路，發現鄰居家準備過節了，怪嚇人的！
昨天下 雨，今天挺涼快的，這幾天好像都有點雨，對草地比較好。
走在路上覺得周圍的環境真的就是秋天，涼颼颼，樹葉黃了，花兒基本都開得差不多了。
鄰居家樹伐了，但是根留著了，當台子放了個花盆也挺好看的。
原來看見過朋友的鄰居家居然留了大半棵樹，皮扒光，刻了一隻小熊在頂上，還刷了清漆，蠻好看的。當然肯定比種棵新樹還貴呢。
周末做飯是逃不掉的，醬豬蹄、耳絲，煎了小黃魚，還蒸了一鍋包子，這次豬肉也是中國店買的肉餡，還不錯，比自己剁的裏脊肉香。
活著，吃最重要，能吃的時候，盡量吃得好一點，這樣對身體有好處，吃好飯，就跟種菜、養花施肥澆水是一樣的，你用心地喂養，一定能有好收成，一定能把花兒養好。相反就都抽抽巴巴地了。
你對付身體，帶來的後果，就是讓你天天難受。
其實很多病都是因為生活起居的不規律、吃喝瞎對付導致的。年齡越來越大，身體對外界的要求越來越高，滿足不了身體的需要，自然反映回來的就是自己的不舒服。
人體是一台非常複雜的機器，要想維護得好，非常不容易。而你自己不用心維護，後果可想而知。
好久不烙餡餅了，昨天蒸包子剩下點餡，今天做了餡餅，我本來想吃餃子的，比較省事兒，結果老公申請吃餡餅。
別的不說，烙餡餅你再開風扇，再用空氣淨化器，還是會有味道的，雖然很香的味道。
所以，我就不喜歡烙餡餅。
今天的餡餅很成功，皮薄，餡大，沒有麵芯。原來做餡餅都像包包子一樣捏好，然後反過來壓癟，那樣裏麵會有一塊棉芯，不好吃。
現在我還是像包包子那樣捏好，然後把捏好的部分揪呀揪，皮也薄了，芯也基本沒了。確實烙出來就比較好，吃著也香。
做飯是個技術活兒，那是廚師的工作，就像電腦，家家都有，但還得是專業電腦工程師才知道電腦究竟是怎麽回事兒。以為會擺弄就都懂都會。差遠了。
咱做飯，就是做熟了，想好吃點那真是又花功夫又費料，最後也是將就，反正我感覺就是這樣的，所以，我從來都是做熟是標準，好點差點的因為我不是廚師：）自我安慰的很不錯的。
烙餡餅我都是要放水的，不然太幹了，不好吃，真做豬肉餡的也不容易熟，尤其餡大的。很多人烙餡餅是把肉餡炒熟了再包。
我像做鍋貼那樣烙餡餅，真的又軟又香，還熟的透。關鍵餅烙出來不硬，也不像有些餡餅油很大，跟炸的似的。
反正自我感覺良好。
今天非常生氣，我花園裏的向日葵被動物把頭都吃了，隻剩下杆。頂著大太陽我把向日葵一棵棵都清理了，有些一下拔不出根來就剪斷了，也不知道明年會不會再長出來。
我說是鬆鼠幹的，老公說也許是鳥，哪兒有那麽大的鳥把向日葵頭吃了，可是鬆鼠又是怎麽拿到的向日葵頭呢？
要知後事如何，請聽下回分解。
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