今天是中秋節,一早起來就看央視中秋晚會來著,不怎麽好看,好多新歌兒,但都不好聽,好的作詞作曲家都哪兒去了?
那英老了,蔡國慶還是老樣子,但歌兒不好聽。孫楠長得越來越像老太太,前段時間宣布退出歌壇的霍尊也回來了,胖胖的,不如以前精神了。
反正歌舞什麽的都不是想象的那麽好。
在大中華買的五仁月餅,非常好吃,不像小時候的那麽硬,但也不是多油多甜。現在其實喜歡小時的味道,也是因為小時候缺吃的,留下了那樣的心理。現在的食材跟以前不一樣了,做出來的東西味道肯定也不一樣了。有些配方都改過的了。
就像做菜,什麽雞精,耗油,現在好象每個菜都加點,過去哪兒有這些料,所以味道不可能一樣。現在的糖也是,甜是甜的但味道也不完全一樣了。
本來想今天晚上拍大月亮呢,陰天,下了半天的雨呢。看了今晚沒戲了。有句老話說,八月十五雲遮月,正月十五雪打燈。看了正月十五是還要下雪的。
這天氣真是的,前天一百度,今天隻有四十幾度了,冷颼颼的,差點開暖氣。
早上去了一趟韓國店,買了點帶魚。帶魚漲價了7塊多一磅了。還買了小黃魚也漲價了16塊多一小盒了。
記得剛開始喜歡吃小黃魚的時候幾塊錢一小盒,十幾塊一大盒,現在大盒沒了,小盒貴了。不過還是挺新鮮的,回來收拾好凍起來了,改天煎著吃。
紅燒帶魚是買回來就做了,現買現做肯定是好吃的,隻是沒有條件都這樣做。
Costco的蝦,漲了一塊錢一磅,但還是買了,好吃。
今天做的特別好吃,油亮亮的,其實是一個做法,肉也覺得非常香!
上次去大中華,買了一塊肘子肉,那個大肘子已經吃完了,這個肘子肉是一片的的,不是整個的,也沒有骨頭,很新鮮。做出來肯定是好吃。等涼了切片吃吧,像醬牛肉那樣。也可以想紅燒肉那樣吃。
看著這些肉,就決心不能多吃,一定不能貪吃長胖。哈哈。
這是什麽呢?非常好吃的一道菜,等吃的時候再拍照,告訴你這是什麽。相當好吃,好多年沒有買也沒有做了。現在看到肉新鮮就喜歡買了自己做。
飯店如果指望我維持生意,估計是夠嗆了,不是我做得好吃,而是現在不能出去吃飯,等疫情過去了再說吧。
韓國店的黃瓜特別好吃,有黃瓜味兒。每次看到新鮮就買。
當然黃瓜得蘸醬吃了,雞蛋炸醬,非常香,可惜沒有黃醬賣,這是用的甜麵醬,偏甜。
巨峰葡萄自從在韓國店發現後, 每年這時候都買點吃,前幾個星期買了一次,後來就沒了,今天看見又有了,於是買了一盒,十幾塊,過去沒這麽貴,什麽都貴,當然它也會漲價。
買葡萄得買梗兒是綠的,才說明葡萄新鮮,不然回來容易壞。而且吃葡萄別都把葡萄粒拿下來洗,容易爛,吃的時候從梗兒上揪下來吃。
大白菜終於漲到了2塊錢一磅。車裏這點菜今天花了一百塊。
記得過去看人家誰買滿滿一車東西,交錢的時候上百塊就覺得奇怪,想怎麽花那麽多錢,要吃多久,現在呢。也就是過去二三十塊錢的東西。
不管怎樣,日子還要繼續。
我奶奶說過的,吃不窮喝不窮,算計不到就受窮。
準備開始算計了:)
明天好像就晴天了,看看能不能有十六的月亮吧。十五的月亮十六圓嗎。
祝大家中秋快樂!
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