辮子麵包
八年啦,別提它啦 ... ...
自從八年前俺戒了普通麥子麵粉也同時戒了製做我最愛吃的麵包。昨天,在領導的強烈抗議下,終於重抄舊業,心裏沒底,能否成功,試試看:
用右邊的配方,做兩磅的
紅糖,芝麻,核桃仁,花生,喜歡啥就加啥
橫著看
豎著看
哈哈,一大一小,大胖二胖
塗點蛋黃或水調蜂蜜,350度20分鍾
感覺手藝不太減當年,領導吃的美極了!
我隻能用這種麵粉,做的麵食很有限:
辮子麵包
八年啦,別提它啦 ... ...
自從八年前俺戒了普通麥子麵粉也同時戒了製做我最愛吃的麵包。昨天,在領導的強烈抗議下,終於重抄舊業,心裏沒底,能否成功,試試看:
用右邊的配方,做兩磅的
紅糖,芝麻,核桃仁,花生,喜歡啥就加啥
橫著看
豎著看
哈哈,一大一小,大胖二胖
塗點蛋黃或水調蜂蜜,350度20分鍾
感覺手藝不太減當年,領導吃的美極了!
我隻能用這種麵粉,做的麵食很有限:
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