回複:上次你說的用這兩樣做的甜點怎麽做的來著?我學學試試。

我用coconut manna 和 99% chocolate. Coconut manna 和 巧克力都需要融化先,把瓶子放熱水裏泡,然後攪拌均勻,分到chocolate molds裏,放幾個小時成固體時用保鮮膜包著放冰箱過夜。第二天就可以出模了。比例隨你喜歡吧,99%巧克力很苦,coconut有點香甜問,剛好調味。我差不多3:1的比例,coconut manna 3, chcolate 1.很好吃,要記得它也有很多熱量,不能多吃。:D

http://www.amazon.com/Nutiva-Organic-Coconut-Manna-15-Ounce/dp/B004T80BYE/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1333057012&sr=8-1

http://www.amazon.com/Scharffen-Berger-Unsweetened-Baking-Chocolate/dp/B0007PYTNW/ref=sr_1_3?s=grocery&ie=UTF8&qid=1333057074&sr=1-3

http://www.amazon.com/Silikomart-Silicone-Chocolate-Vertigo-Mould/dp/B0015PNT98/ref=pd_sim_k_5

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:) 回頭我嚐嚐。謝謝天天! -西西:)- 給 西西:) 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2012 postreply 16:22:32

不客氣,它不甜,但很香。我不喜糖所以特喜歡它。:) -碧海藍天~- 給 碧海藍天~ 發送悄悄話 碧海藍天~ 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2012 postreply 17:27:13

我也要試試:) -隨便2010- 給 隨便2010 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2012 postreply 21:23:11

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