小楊生煎是在我出國後開的. 總店位於號稱美食一條街的吳江路東段, 也就是石門一路以東路段. 出國後聽說上海出了個小楊生煎, 並且是在國外聽說的, 當時就按捺不住要回國一試的衝動. 於是在幾年前的一次回國行程中, 和女朋友一起特地去了吳江路, 嚐了嚐連海外華人都在口耳相傳的, 並被業主自稱為"天下第一包"的小楊生煎. 差頭攔到石門路, 吳江路口. 臉朝西望去, 塞百味, 耐克, 阿迪達斯, 星巴克, 酷聖石.....國外的名牌食品, 名牌服裝店, 比比皆是. 但之前就打聽到這小楊生煎是在東路段, 所以即可轉身向東走進了吳江路東段的小巷. 頭上兩側老房子樓上窗口撐出來的胸罩, 三角褲, 還得不時躲避擱在窗台上的拖把的滴水, 我們踩著一路的泥濘, 終於見到了門口排著長龍的小楊生煎. 一客4隻, 不記得我當時吃了幾客, 6客是起碼的. 這次回家, 聽說吳江路東段因為要建地鐵13號線的緣故, 已經拆了, 總店也不複存在. 倒是聽說開到吳江路西段的高檔時尚飲食街去了. 我媽說我家附近開了一家小楊生煎的分店, 所以就不舍近求遠了.
還是那句話, 國內什麽店, 隻要一開分店, 特別是加盟型的, 質量就明顯下降了. 看來, 國人的管理還是不行啊, 怪不得都上國外讀MBA.
