超簡單的蘋果（水果）派做法

都吃了，沒圖哈。

買一盒pastry sheets（麵皮？）

幾個蘋果

半塊黃油

少許油

糖

把黃油溶化了，可以混一些一般的植物油，感覺健康些。然後把烤盤刷一層油，放上一張麵皮，再刷一層油。。

一直到5-6張麵皮。注意，麵皮要比烤盤大一些，讓一些麵皮落到烤盤外

把蘋果削皮，削成薄片。可以在炒鍋裏用油炒軟，再加糖加桂皮粉；也可以直接把薄片放到那些麵皮中，加糖等。喜歡的話，可以加葡萄幹，或者用草莓，黑莓，等等。。。

把烤盤外的麵皮折回，蓋在水果上；蓋一層，塗一層油，一直到所有麵皮都折好。

烤箱350度，大概半小時。

特點：外焦脆，裏鮮嫩；喜酸，可少加糖；酸酸甜甜，又快又簡單！

（有我打字的功夫，大概就準備完了！）

 

 

所有跟帖： 

• how to make 麵皮?- thanks -星星- ♂ (0 bytes) () 02/03/2012 postreply 16:38:39

• 店裏買的，一盒好多張，夠做5-6個派 -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 02/03/2012 postreply 16:47:51

• 超難的, -sky-fly- ♀ (50 bytes) () 02/03/2012 postreply 16:42:56

• 周末愉快 -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 02/03/2012 postreply 16:48:36

• 不吃派， -銀花花- ♀ (8 bytes) () 02/03/2012 postreply 17:07:44

• 自己做，可以根據口味加糖 -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 02/03/2012 postreply 18:08:38

• 有片片嘛？ -把酒話桑麻- ♀ (0 bytes) () 02/03/2012 postreply 17:31:39

• 下次 -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 02/03/2012 postreply 18:09:25

• 強烈要求片片！再做一個！ -西西:)- ♀ (0 bytes) () 02/03/2012 postreply 18:12:13