第一次自己做水煮牛肉,大家看看像不像餐館裏的.也請大家大塊朵頤啊!

請大家猜一猜, 這水煮牛肉碗底墊底的是什麽? 誰家做都是兩樣東西墊底, 其中一樣我這裏先公布了, 是黃豆芽. 那另一樣呢, 我是用什麽墊底的?





是不是不太好看啊? 還沒好呢.



要淋上滾油, 撒上蔥花和幹辣椒才象樣呢. 應該放幹的朝天椒, 我沒有, 隻有幹的辣椒皮.

所有跟帖： 

• 回複：回複：第一次自己做水煮牛肉,大家看看像不像餐館裏的.也請大家大塊朵頤啊! -sky-fly- ♀ (305 bytes) () 11/08/2010 postreply 18:22:56

• 回複：回複：第一次自己做水煮牛肉,大家看看像不像餐館裏的.也請大家大塊朵頤啊! -sky-fly- ♀ (334 bytes) () 11/08/2010 postreply 18:24:13

• 你也不吃點兒再走? -淘淘寶寶- ♂ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 18:26:04

• 黃豆芽是自然, 我還墊了小豆苗. -淘淘寶寶- ♂ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 18:33:46

• 頂，看著就好吃， -把酒話桑麻- ♀ (25 bytes) () 11/08/2010 postreply 18:32:09

• 謝謝麻花, 幾天沒見了, 一切都好? 哈哈, 大多數都是用白菜的. -淘淘寶寶- ♂ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 18:33:07

• 我喜歡吃墊底的白菜，當肉被人撈光的時候 -把酒話桑麻- ♀ (27 bytes) () 11/08/2010 postreply 18:38:30

• 既然今天會做了,改明兒去買些CATFISH魚片,做水煮魚. -淘淘寶寶- ♂ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 18:40:15

• 俺喝湯，當肉被人撈光的時候，墊底的白菜被人吃光的時候。。。 -AriesKnight- ♂ (31 bytes) () 11/08/2010 postreply 19:47:48

• 哈哈， -把酒話桑麻- ♀ (124 bytes) () 11/08/2010 postreply 19:53:04

• 拉著手一起吃? 要是出汗了就說是辣的. -淘淘寶寶- ♂ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 19:55:26

• 想起來就出汗了。 阿裏來了。。。 -AriesKnight- ♂ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 20:34:35

• 嗬, 發一發也好. -淘淘寶寶- ♂ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 20:39:08

• 還要墊底？我每次就用水煮魚料加魚就完了，又不正宗了？ -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 18:57:17

• 確實墊底,果然墊底.哈哈,沒什麽正不正宗的,好吃就行.菜名是水煮魚啊,一點沒提到要墊什麽底:)~ -淘淘寶寶- ♂ (156 bytes) () 11/08/2010 postreply 19:00:29

• 怎麽烹調墊底呢? -sky-fly- ♀ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 21:34:31

• 上海小夥子就是能幹。^_^ -月影如鉤- ♀ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 19:05:48

• 謝謝誇獎. 咦? 你怎麽知道偶是上海的? 人肉俺啦? -淘淘寶寶- ♂ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 19:08:10

• 好吃好吃啊! -sky-fly- ♀ (0 bytes) () 11/08/2010 postreply 21:13:00

• 謝謝觀看, 多吃點哈:)~ -淘淘寶寶- ♂ (0 bytes) () 11/09/2010 postreply 14:11:39