魚蒸熟了嗎?怎麽看魚骨那裏還有點血色?蒸了多長時間?
是不是蒸魚多放蔥段要好吃些?要不要放料酒?醬油是蒸好了再放嗎?(潑過油後)
鮮美爽口的感覺,
所有跟帖:
• 你才是吃魚高手. -淘淘寶寶- ♂ (101 bytes) () 04/25/2010 postreply 20:26:47
• 怪不得 -把酒話桑麻- ♀ (110 bytes) () 04/25/2010 postreply 20:31:32
• 要放.是最後才放.盡量不要用生抽,太鹹.可以用鮮抽或直接用蒸魚醬油. -淘淘寶寶- ♂ (99 bytes) () 04/25/2010 postreply 20:35:34
• 謝謝,明白了,下次按你的方法做。 -把酒話桑麻- ♀ (0 bytes) () 04/25/2010 postreply 20:40:55