鮮美爽口的感覺,

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魚蒸熟了嗎?怎麽看魚骨那裏還有點血色?蒸了多長時間?
是不是蒸魚多放蔥段要好吃些?要不要放料酒?醬油是蒸好了再放嗎?(潑過油後)

所有跟帖: 

你才是吃魚高手. -淘淘寶寶- 給 淘淘寶寶 發送悄悄話 淘淘寶寶 的博客首頁 (101 bytes) () 04/25/2010 postreply 20:26:47

怪不得 -把酒話桑麻- 給 把酒話桑麻 發送悄悄話 把酒話桑麻 的博客首頁 (110 bytes) () 04/25/2010 postreply 20:31:32

要放.是最後才放.盡量不要用生抽,太鹹.可以用鮮抽或直接用蒸魚醬油. -淘淘寶寶- 給 淘淘寶寶 發送悄悄話 淘淘寶寶 的博客首頁 (99 bytes) () 04/25/2010 postreply 20:35:34

謝謝,明白了,下次按你的方法做。 -把酒話桑麻- 給 把酒話桑麻 發送悄悄話 把酒話桑麻 的博客首頁 (0 bytes) () 04/25/2010 postreply 20:40:55

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