世界上的人類也好，生物也好，總是在圍繞＂食＂與＂色＂兩大主題來開展活動，所謂“食色性也”，連宗教活動的忌食、禁色也是圍繞食色兩大主題開展的反製活動，如太極陰陽魚中，由一條魚的外輪廓可以推斷另一條魚的外輪廓一樣，內容雖相反，但卻是在一個維度上麵。
然而＂如何食＂與＂如何色＂卻是區分高級生命與低級生物，以及區分人的誌趣和品位的重要標誌。我們隻要仔細觀察就不難發現，越是曆史悠久的民族和國家，越是已經發展出來了較為複雜和高級的餐飲和兩性文化。在“食”的方麵，當年最簡單的烹飪方法就是把食物插在樹枝上麵，再放到火上燒熟然後食用，所以幾乎所有民族都有燒烤的烹飪方法，包括中國上古時代，很多食物也是燒烤而成的。但隻有少數有長期文明曆史的民族和國家才有更複雜的煎炒烹炸燉煮烘焙技法，並組合成琳琅滿目的餐宴酒席，如中國的滿漢全席、法國大餐、意大利餐，等等。還從沒聽說有什麽美國大餐、加拿大大餐、澳洲套餐，可能將來再過幾百年也許會出現吧。
而在“色”的方麵，就更是如此了。最早的兩性活動應該是很簡單和很直率的。上古年間，男生女生就是望山而歌，對麵而聊，然後好色而淫。按道理，這是一種最純樸的感情和生理流露，是一種自然美學。然而就像如果整天讓人吃一種食物，特別是最簡單的燒烤一樣，時間一長人們就會厭倦了。古代沒有良好的照明和娛樂條件，一到太陽落山，男人和女人如何打發這既漫長又昏暗的入夜時光就是一個長期而棘手的問題。如果總是天天吃了就唱、唱完就聊、聊完就淫，長此以往恐怕不隻是人類，就是強壯如獅子、老虎和大象也會精盡而亡的。另一方麵，也會逐漸厭倦這種簡單重複性的繁重體力活動。
於是乎，人們開始把兩性行為從簡單的自然生理活動上升到盡量複雜和有趣的兩性行為藝術，特別是在性行為開始之前的互動，即，前戲中，充分發揮了人們的想象力，來讓兩性互動盡量地有趣和有新鮮感，以保證隨後的“後戲”即性行為更加充滿誘惑和激動人心。久而久之，有些前戲居然可以脫離了後戲而獨立存在，以給人帶來不需要性行為就可以享受到的歡愉，比如兩性題材的詩詞歌賦、雙人舞蹈、影視繪畫等等。
在這裏，我並無意否認性行為本身的重要性，正相反，維梁認為高質量的性行為對於男女幸福生活的重要意義是怎麽形容都不過分的。但是由於性行為本身往往受製於各種製約，諸如：法律、道德、社會、身體條件、環境、時間等諸多因素，而不可能天天和時時發生，以及發生在任何對象上。而相反的，很多前戲則可以不受大的約束地自由存在；既可以釋放人們壓抑在心中和體內的“性”能量，又不會導致很多不必要的麻煩。同時，一旦有需要和有可能完成性的後戲，即性行為本事的話，那麽各種多姿多彩的前戲也會極大豐富兩性行為的具體內容，以保持男女雙方對彼此的長期吸引力和新鮮感，讓後戲來得更誘人、更猛烈和更高質量。
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