在為簡打工的那段時間,我對簡的生活有了一些了解.
簡是在德州長大的.當年祖輩在西部圈地運動中圈到幾十畝地,開發成了農場.到了簡的父母這一代,農場已經不在運行,隻是住的地方而已.簡從小在那裏長大,騎馬,上樹,遊泳,洋洋精通. 長得也像德州那樣寬廣人高馬大.簡給我描述了農場的種種,告訴我德州的烤牛排有多好吃,饞的我口水都要流了出來.
不過人往往喜歡自己不熟悉的環境.從小在農村長大的簡,對城市和郊區倒是很向往.長大了就到城市裏學習工作定居,鄉下的農場隻是一個度假的地方.
我也告訴了簡一些關於中國的東西.中美的文化差異還是很大,簡對中國中國人中國留學生的一些事情覺得很好奇,有些難以相信理解.
我告訴她俺兄弟那時候正在中國倒騰電話卡很賺錢,簡的眼睛裏充滿狐疑,認為我在吹牛瞎說,倒騰電話卡也太虛了吧,那有錢賺?是真的錢嗎? 我越解釋,她的疑問就越多,我幹脆就不解釋了.國情不一樣,她沒見過,是難以相信的.不過她說這電話卡是虛的倒是不假,後來電話卡的市場急轉直下,也好像應驗了這個有中國特色的投機市場和多變的政策之間的宿命,那是另話了.
簡在超市看到很多中國留學生夫婦一起買吃的覺得很新奇,問我這是為什麽.我說中國文化裏民以食為天,吃的,買吃的是件大事,是件家庭的大事.簡聽了似懂非懂,還有些羨慕,說她老公從來不陪她買吃的,也沒見過她的朋友的老公陪太太買吃的.吃在美國文化裏的比重很小,如果簡以後去中國看看,那麽多輝煌如宮殿的餐館,幾百幾千人的大堂,吃的花樣吃的講究,估計會讓她很震撼的.
簡的另一個好奇就是好像她幾乎沒有見過中國人裏有大胖子.我開玩笑地說那些胖子都在中國呆著哪,不願出遠門.我們就一天探討這個問題.我告訴她中國人知道人的肥胖不僅是因為脂肪,而且還是因為食物裏的卡路裏. 簡有些吃驚,因為那個時候好像很多美國人還沒有意識到卡路裏可以導致肥胖,隻認為脂肪膽固醇之類.我也有些吃驚為什麽美國人竟然不知道這個,吃那些低脂肪高熱量的東西,不僅不能減肥,反而越來越重了.簡問我是如何知道的,我說在中國的時候在科學雜誌報紙上就看到過,簡有些懷疑又有些好奇,就讓我幫她找找,我說試試吧.
簡當時搞的題目也是跟健康有關: 婦女更年期治療.她的理論是用ESTROGEN可以延緩婦女的更年期和老化過程.談到這個課題,她兩眼冒光,認為這裏很有錢賺,幻想以後能開像麥當勞那樣的連鎖店診所.後來多年後我看到一些新聞說這種ESTROGEN的治療好像有很多副作用,會引起癌症等嚴重問題,我想起了簡,不知她是否還在堅持她的夢想,那些治療更年期的連鎖店到現在還是沒有聽說過,不過當時的確覺得簡這個女人不尋常,孩子都上大學了,還那麽有理想有追求.
我們還聊到音樂,那是麥克傑克遜正處在性醜聞的中心,簡跟我說她最喜歡麥克的音樂時很是猶豫了半天才說出來,好像會因為這個影響對她的看法一樣.不過我告訴她,他的個人的事情和他的音樂可以是兩回事的,我也不知道他到底有什麽事,不過也很喜歡他的音樂.聽了我這話,她才鬆了口氣.
不過後來無意中發現了簡床下的秘密之後,我對簡的感覺發生了不可逆轉的微妙的變化...
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