去年回國去青島玩,自然要多嚐嚐本地菜。青島在海邊,各種海鮮多,吃家常菜也平價量大。
吃的比較多的是炒海蠣子,有個當地人說他們叫海瓜子,因為產量大,他們當瓜子嗑的,也不知道是真的還是說笑。每次點這份菜大概二十元:
海鮮鍋,就是很多種新鮮海鮮現蒸現吃,這是第一次吃到海星,以前以為海星是裝飾品不能吃。這鍋大概兩百元以下:
這幾個菜端出來被大盤子和大份量給驚了一下,炸的金黃的是盤炸大蝦。這桌菜三個人沒吃完,大概兩百元:
這桌菜量也大,紅燒魚、炸帶魚等,四個人才吃掉一半,朋友付的,不知多少錢,應該不貴:
海鮮蛋花湯、炸排骨、海鮮燉豆腐等,兩個人勉強吃完,大概一百出頭:
這餐是我自己一個人去吃的,專門為了吃青島特色菜--海腸撈飯。看這幾個菜的份量就知道一個人不可能吃完,為什麽要點這麽多呢,因為單點海腸撈飯要一百,正好店裏在搞活動,有一個兩人套餐裏帶海腸撈飯、青島炸排骨、炒海蠣子和東北大拉皮等,價格大概一百五。套餐比單點要劃算,吃不完的可以打包:
看到很多青島美食攻略推薦海腸撈飯,嚐一嚐還不錯:
青島本地超市的熟食價格如下。聽青島本地人說,青島是旅遊城市,所以物價和房價在山東算比較高的了。感覺出去吃家常菜青島比北京要便宜,超市價格差不多: