再探絲路D28~寫在歸來時刻
所有跟帖:
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謝謝橋姐!
-anonymous4-
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09/07/2024 postreply
21:27:20
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嚐試當地美食很好,馬肉確實獨特,世界上好像吃馬肉的很少
-永遠老李-
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09/08/2024 postreply
07:57:03
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馬肉怎麽好吃法,跟驢肉類似麽。 蘇聯有吃馬肉的傳統。六十年代有蘇聯小說"州委書記", 有因為推廣了機械化以後農村大批馬
-borisg-
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09/08/2024 postreply
08:24:12
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吃完這一批淘汰下來的,不會把馬當成豬牛羊類的肉食來源吧?
-原上草2017-
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09/09/2024 postreply
08:31:00
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英國人認為野蠻人才吃馬。食堂一次做煎馬排, 一個英國同事不認字, 我們幾個年輕人惡作劇,騙他買了
-kingfish2010-
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09/10/2024 postreply
23:44:02
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野蠻的法國人吃馬肉, 很文明地吃
-kingfish2010-
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09/10/2024 postreply
23:50:49
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大學食堂做過馬肉菜,僅有的幾次。很硬,嚼著腮幫子疼,吃幾塊一天不餓。你的可能是專門供吃的品種, “肉馬”
-ttt1010-
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09/08/2024 postreply
08:28:50
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我這次吃的馬肉,已經做成類似香腸狀,混有大量的脂肪肉(見文中照片),口感出乎我的預料。估計是當地人的做法克服了馬肉的材。
-三步兩橋-
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09/08/2024 postreply
14:29:28
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非常棒!
-shparis-
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09/10/2024 postreply
09:45:21
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再次感謝大家的查閱和留言鼓勵。這次旅行無論就興趣或旅行目的地,都非常小眾,得到大家的關注,感到意外和驚喜。我接下來分享
-三步兩橋-
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09/10/2024 postreply
11:22:21