【我的旅行我的吃】(7)吃在南京(下)
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發一個舊帖給中壇當前的南京回憶再吹些小風 :-)
-三步兩橋-
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02/26/2023 postreply
12:30:16
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菊花腦蘆蒿,江南一帶都有的,不算南京特產吧。這麽多美食中最想吃的居然是血旺。可能越不能吃的,越想吃。。
-盈盈一笑間-
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02/26/2023 postreply
12:35:39
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南京人對這兩樣菜熱愛可能會比其它江南人更熱烈吧,
-三步兩橋-
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02/26/2023 postreply
12:40:55
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菊花栳和蘆蒿都種了。
-送讚幹部-
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02/26/2023 postreply
12:57:37
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薺菜香椿馬蘭頭呢?魚翅瓜,憂憂應該是種了吧。
-盈盈一笑間-
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02/26/2023 postreply
13:16:05
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香椿有十幾棵,薺菜馬蘭頭不是多年生太費勁了沒種。
-送讚幹部-
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02/26/2023 postreply
13:19:53
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媽呀,這都是我喜歡吃的。菊花老蘆蒿,是我們夏天的常吃的,其中之一就是包混沌味的,有種清香的味道
-雞鳴寺過客-
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02/26/2023 postreply
15:01:52
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我最想念燒鴨燒鵝
-anonymous4-
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02/26/2023 postreply
18:24:35
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必須是水西門滴,老板多來點鹵子唉。
-送讚幹部-
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02/26/2023 postreply
18:59:11
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毛血旺和蘆蒿,南京鹹水鴨。
-江南一朱-
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02/26/2023 postreply
19:24:57
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南京總共去過三次。一次是學生時代調研,一次是個人旅遊, 一次是國內出差。印象很好的,,,
-tt10-
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02/26/2023 postreply
22:53:30
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南京給人留下這麽多美好回憶真是奇了,文化底蘊深厚,你不想念這些美食嗎?美食這東西,吃了還想吃。。。
-燕然山-
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02/27/2023 postreply
10:52:26
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南京是六朝古都,不過都很短命,所以老毛不敢定都南京,盡管南京比北京有許多優勢,當時也有許多人建議。我的中國胃已經退化了
-三步兩橋-
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02/27/2023 postreply
13:48:40
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據說,饞兒時的食物是由於胃中的益生菌,是它們想分解兒時的食物,而把信息傳給你的大腦。。南京有一食物,叫“金剛臍” 一直聽
-老林子裏的夏天-
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02/27/2023 postreply
16:31:52
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我Google了"“金剛臍”圖片。應該是上海的老虎腳爪。記憶中南京沒有這東西賣。南京人吃梅花糕。
-三步兩橋-
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02/27/2023 postreply
17:02:37
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真是顛覆認知。
-老林子裏的夏天-
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02/27/2023 postreply
17:26:40
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完了,完了,我沒吃過梅花糕。。:(
-老林子裏的夏天-
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02/27/2023 postreply
17:31:48
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我為排隊買梅花糕,還曾經逃過學啊 ==》
-三步兩橋-
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02/27/2023 postreply
17:47:01
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看樣子,我原來住的哪塊應該是 六合。LOL
-老林子裏的夏天-
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02/27/2023 postreply
18:13:39
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當年路過南京無數次,但是從來沒有停下來去看過。遺憾
-帶娃是持久戰-
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02/27/2023 postreply
22:56:33
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估計你當時是歸心似箭了 :-)
-三步兩橋-
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02/28/2023 postreply
11:27:38
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對哪裏的鹹水鴨印象挺深,我們這裏好幾位朋友都種了菊花腦,很耐寒,多年生的
-風過之無痕-
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02/28/2023 postreply
09:50:20
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對,南京人自己隻吃鹽水鴨,南京板鴨是外地人吃的,南京人不會吃。
-三步兩橋-
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02/28/2023 postreply
11:30:05