【我的旅行我的吃】(7)吃在南京(下)

本帖於 2023-03-19 12:45:19 時間, 由普通用戶 三步兩橋 編輯

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發一個舊帖給中壇當前的南京回憶再吹些小風 :-) -三步兩橋- 給 三步兩橋 發送悄悄話 三步兩橋 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 12:30:16

菊花腦蘆蒿,江南一帶都有的,不算南京特產吧。這麽多美食中最想吃的居然是血旺。可能越不能吃的,越想吃。。 -盈盈一笑間- 給 盈盈一笑間 發送悄悄話 盈盈一笑間 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 12:35:39

南京人對這兩樣菜熱愛可能會比其它江南人更熱烈吧, -三步兩橋- 給 三步兩橋 發送悄悄話 三步兩橋 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 12:40:55

菊花栳和蘆蒿都種了。 -送讚幹部- 給 送讚幹部 發送悄悄話 送讚幹部 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 12:57:37

薺菜香椿馬蘭頭呢?魚翅瓜,憂憂應該是種了吧。 -盈盈一笑間- 給 盈盈一笑間 發送悄悄話 盈盈一笑間 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 13:16:05

香椿有十幾棵,薺菜馬蘭頭不是多年生太費勁了沒種。 -送讚幹部- 給 送讚幹部 發送悄悄話 送讚幹部 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 13:19:53

媽呀,這都是我喜歡吃的。菊花老蘆蒿,是我們夏天的常吃的,其中之一就是包混沌味的,有種清香的味道 -雞鳴寺過客- 給 雞鳴寺過客 發送悄悄話 雞鳴寺過客 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 15:01:52

我最想念燒鴨燒鵝 -anonymous4- 給 anonymous4 發送悄悄話 anonymous4 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 18:24:35

必須是水西門滴,老板多來點鹵子唉。 -送讚幹部- 給 送讚幹部 發送悄悄話 送讚幹部 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 18:59:11

毛血旺和蘆蒿,南京鹹水鴨。 -江南一朱- 給 江南一朱 發送悄悄話 江南一朱 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 19:24:57

南京總共去過三次。一次是學生時代調研,一次是個人旅遊, 一次是國內出差。印象很好的,,, -tt10- 給 tt10 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/26/2023 postreply 22:53:30

南京給人留下這麽多美好回憶真是奇了,文化底蘊深厚,你不想念這些美食嗎?美食這東西,吃了還想吃。。。 -燕然山- 給 燕然山 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 10:52:26

南京是六朝古都,不過都很短命,所以老毛不敢定都南京,盡管南京比北京有許多優勢,當時也有許多人建議。我的中國胃已經退化了 -三步兩橋- 給 三步兩橋 發送悄悄話 三步兩橋 的博客首頁 (330 bytes) () 02/27/2023 postreply 13:48:40

據說,饞兒時的食物是由於胃中的益生菌,是它們想分解兒時的食物,而把信息傳給你的大腦。。南京有一食物,叫“金剛臍” 一直聽 -老林子裏的夏天- 給 老林子裏的夏天 發送悄悄話 老林子裏的夏天 的博客首頁 (109 bytes) () 02/27/2023 postreply 16:31:52

我Google了"“金剛臍”圖片。應該是上海的老虎腳爪。記憶中南京沒有這東西賣。南京人吃梅花糕。 -三步兩橋- 給 三步兩橋 發送悄悄話 三步兩橋 的博客首頁 (81 bytes) () 02/27/2023 postreply 17:02:37

真是顛覆認知。 -老林子裏的夏天- 給 老林子裏的夏天 發送悄悄話 老林子裏的夏天 的博客首頁 (233 bytes) () 02/27/2023 postreply 17:26:40

完了,完了,我沒吃過梅花糕。。:( -老林子裏的夏天- 給 老林子裏的夏天 發送悄悄話 老林子裏的夏天 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 17:31:48

我為排隊買梅花糕,還曾經逃過學啊 ==》 -三步兩橋- 給 三步兩橋 發送悄悄話 三步兩橋 的博客首頁 (97 bytes) () 02/27/2023 postreply 17:47:01

看樣子,我原來住的哪塊應該是 六合。LOL -老林子裏的夏天- 給 老林子裏的夏天 發送悄悄話 老林子裏的夏天 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 18:13:39

當年路過南京無數次,但是從來沒有停下來去看過。遺憾 -帶娃是持久戰- 給 帶娃是持久戰 發送悄悄話 帶娃是持久戰 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 22:56:33

估計你當時是歸心似箭了 :-) -三步兩橋- 給 三步兩橋 發送悄悄話 三步兩橋 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 11:27:38

對哪裏的鹹水鴨印象挺深,我們這裏好幾位朋友都種了菊花腦,很耐寒,多年生的 -風過之無痕- 給 風過之無痕 發送悄悄話 風過之無痕 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 09:50:20

對,南京人自己隻吃鹽水鴨,南京板鴨是外地人吃的,南京人不會吃。 -三步兩橋- 給 三步兩橋 發送悄悄話 三步兩橋 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 11:30:05

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