南方的夏天大同小異。對我來說，南北方差異明顯的是氣候與飲食，兩者其實是互為影響。氣候影響衣食住行，在深處就是文化上的差異，但普通人家不會特別去在意。大家會注意到的是地方習俗，那時會有一些小驚喜，這些驚喜大多與熱鬧有關。人多又熱情與飲食就離不開了，中國人的人情世故就是這麽下來。但如果是過多的重視禮節，就失去了樸實的內涵。繁文縟節就是這樣的一種表達。
在我的記憶中，有一種體現在禮金上的鄉下習俗禮節，就是人家辦喜事，受邀者出席宴席時都要出的份子。我不知道這樣的習俗是怎樣的一個來源出處，但那確實是街坊鄰居，親朋好友之間會互為關注的話題。禮金在各地都有一個“公價”數目上的參考，但有時會成為普通人家的一種困擾。但還是有一些地方的酒席是不收禮金的，也不出正式的邀請貼，鄰裏朋友可隨意邀請自己的親朋好友，這些額外受邀的人主人並不熟悉但絕對受歡迎。這有一種豪氣與灑脫，總之宴席的主要目的就是讓赴宴者高興，盡興吃菜，攀談，喝酒，聊天，大家不醉不歸。我家鄉就有這樣的一個節日叫做扮蛋。
扮蛋一年一次，月份是農曆七月，這樣的節慶往往不是一天就結束，它們一般會持續二三天。這是鄉下人的宴席，圖個親朋好友齊聚暢聊慰鄉情。
關於宴席，我想起古希臘一位著名的人物。他在晚年得過唱歌的獎項被銘刻在刻石上。但他最出名是發現了一個關於記憶最重要的形成原因而且得出了最著名的一句話：沉默詩歌是繪畫。這句名言富有哲理，那也是古希臘哲人通過觀察，思考得出的實踐真知。
關於這個宴席的故事，這其實是一個神話故事但也有真實的成分。
