烤黃豆餅：黃豆泡開、打碎、過濾出豆漿，剩下的加入這幾樣，烤成黃豆餅，大家搶著吃！

來源: 快手廚房於 2020-02-20 12:42:24 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (1255 bytes)

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做豆漿或豆腐的時候，總會產生豆渣。這些豆渣除了擠出一部分植物蛋白外，仍然富含大豆本身所具有的微量元素、維生素和氨基酸，對人體非常有益，加入核桃仁、黃油、雞蛋、麵粉和紅糖，烤成小餅，香甜可口，營養豐富，配咖啡、配茶都很好吃。