如夢令 自製臘味

今日各吃貨都紛紛獻藝，我也湊個熱鬧，法國每年過完元旦豬肉都會大減價，五花肉和大腿肉都是2歐元一公斤，每年此時我都會買上二三十公斤製臘腸臘肉，再吊幾隻板鴨，一年全靠它了。

酒醬冰糖醃透       四六精挑肥瘦      泡製乘殘冬      自給無需求購
饞否       饞否       與我千金不售

所有跟帖： 

• 哈哈，太棒了！美國這邊就是規矩多，城裏要是在外邊晾臘肉肯定被警告。鄉下就更甭想了，晾外邊肯定招熊。: ) -阿留- ♂ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 12:12:03

• 我家的小菜國裏隻有刺蝟，牠們夠不著，法國人也都是吃貨，看著隻是垂涎。 -黃花崗- ♂ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 12:24:22

• 有趣，很多喜歡詩詞的人都愛美食！ -寒硯- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 12:30:25

• 看著就喜慶！ -阿方- ♂ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 16:03:33

• 好傳統的味道啊，想起外婆的手藝~~~ -龐士清- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 16:05:57

• 厐君的外婆想是廚藝甚精，自製臘味也是為解饞，巴黎市上所售多是東南亞風味，加了香茅玫瑰露，味道怪怪的，我是加二鍋頭花椒水醃製，感覺 -黃花崗- ♂ (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 02:14:12

• 這個很給力，開胃啊！ -Hope_Hope- ♂ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 19:41:15

• 口水！ ：））問新朋友好！ -阿童木牧- ♀ (0 bytes) () 02/25/2015 postreply 22:07:19

• 阿童真是吃貨，我來此已半個月，直到把臘味掛出來才聞味而至，看來隻能做酒肉朋友。開玩笑，莫怪。 -黃花崗- ♂ (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 01:29:44

• 饞！ -相看不厭- ♂ (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 11:55:46