哈哈,生動好詞,讚好手藝!漲知識,才知道“千張”=“百葉”(豆腐,不是牛de)=幹豆腐(東北方言,不是豆幹,也不是豆腐皮)

來源: 阿留 2015-02-05 09:56:44 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (106 bytes)
本文內容已被 [ 阿留 ] 在 2015-02-05 09:58:03 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 鷓鴣天 誤千張墨瑞2015-02-05 09:52:01

東北舊時自嘲民謠 “幹豆腐厚,水豆腐薄,呼蘭的火柴劃不著”。

所有跟帖: 

BTW,烹飪裏的“炸“,似乎應是平聲?平水韻倒是沒有這個字。 -阿留- 給 阿留 發送悄悄話 阿留 的博客首頁 (0 bytes) () 02/05/2015 postreply 10:04:25

那就“鹵煮煎蒸”好了。 -墨瑞- 給 墨瑞 發送悄悄話 墨瑞 的博客首頁 (0 bytes) () 02/05/2015 postreply 10:20:19

美味!~~ 應該是like this: -遍野- 給 遍野 發送悄悄話 遍野 的博客首頁 (116 bytes) () 02/05/2015 postreply 12:54:58

餓~ -Eragon- 給 Eragon 發送悄悄話 Eragon 的博客首頁 (0 bytes) () 02/05/2015 postreply 18:07:56

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