哈哈，遍野師姐引領美食係列，讚！俺們那旮兒把這個叫“合子”。: )

來源: 阿留 於 2014-01-17 16:11:42 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (153 bytes)
本帖於 2014-01-19 07:06:02 時間, 由普通用戶 nuts000 編輯
回答: 【五律】新年餡兒餅（上平十二文） 由 遍野 於 2014-01-17 11:26:49

圓的叫“餡餅”。
烙完後可以放在烤箱的架子上，這樣麵皮的脆勁可以保持得久一些。

所有跟帖： 

• 是，薄皮大餡兒的叫“合子”。 不過，脆勁還沒過就已經out了~~~ -遍野- ♀ 給 遍野 發送悄悄話 遍野 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2014 postreply 08:22:00

• 嗬嗬，俺猜也是。: ) -阿留- ♂ 給 阿留 發送悄悄話 阿留 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2014 postreply 08:30:03

• :+)) -遍野- ♀ 給 遍野 發送悄悄話 遍野 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2014 postreply 10:12:10

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