個人口味不同。俺醃過幾次、最後的結果是隻用醤油醃、醃3天即可、超過的話太鹹

回答: 初學醃製洋薑謙謙美君子2021-04-16 07:33:21

也就是醃了3天後、取出、放入別的容器內保存(醃過的醤油可焼菜用、不要扔了)。如果怕変質、容器內可放幾片大蒜

喫時淋一點點香油即可

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