【人在旅途】盛夏香港美食記(多圖)

香港是全球的美食匯,極好的中西餐交融地。

簡單的好吃,在一些茶餐廳。酒店邊的四寶食堂,是我們早餐打卡地,價格不貴人均約七八十。經常吃完了再帶上幾隻好吃的麵包,可惜回看才發現沒什麽食物照片。

四寶食堂

餐點多是什麽沙嗲牛肉公仔麵,嫩滑炒蛋+麵包……

酒店邊的花蓮茶飯館,是我們簡單晚餐好去處。點餐都會配送一杯免費茶(有熱或冰奶茶,花茶),我特意選了冰奶茶,隻為和先前絲襪奶茶對比,發現視覺和口感都遠超過。

半筋半肉手工麵 $79,美麗的是這一片肉

台式香腸鹵肉飯 $59,主要是很下飯

什麽肉丸雞絲米粉

小菜九宮格,好看但感覺肉的比例太高了

雞肉三明治,小夥子時不時用作加餐

視覺味覺,比絲襪奶茶好多了:)

這樣的中餐小吃店在香港很密集,幹淨簡單有特色好味道,是上班族的日常打卡地。某日中午恰好去了花蓮,留意兩街區間約百餘米距離的一側,五六家小店家家滿客還有外麵等位的。花蓮也坐滿了人,熱鬧卻不喧鬧,有熟人幾個成小桌的,也有獨行俠們隨意拚桌的。這座城市就像個魔術師,他們在中午時間湧現出來,四處散開了吃飯又穿行在十字路口,很快又走進大樓消失不見了。

香港有太多的特色中餐廳。去了銅鑼灣的明廚(MING’S KITCHEN,粵菜海鮮餐館),在香港有兩家店另一家在旺角。餐廳地處熱鬧擁擠的街市,門店不大入口處不起眼,進去發現頗有感覺。三個人的幾個菜,香港的第一個晚餐,故而留意了一下菜價,小資調調價格不便宜。

油鹽焗香港火焰奄仔蟹,吃的是視覺和感覺,$588

椒鹽手臂瀨尿蝦,長度是小臂+手掌,$488

金磚脆皮豆腐,$88

金銀蛋時蔬 $148

幹炒M3和牛陳村粉 $178

去了上環的潮江春。大堂基本坐滿了,後麵來的要等位。第一次吃潮州菜,食材有特色味道很好,三人四菜吃完就再回首想不起菜名了。

其中的牡蠣是特色

其中的魚丸是特色

腦子開始斷片,什麽鍋巴

去了中環的美心皇宮。朋友很早去取了號,又過來接上我們,門口擠滿了等位的人,我們也等了半個多小時。早茶吃法大同小異,可單點也可從流動的餐車自取,取一樣蓋個戳數數結賬。

吃早茶,吃的是隨意,是閑暇,是喜好,很快眼前堆滿了又撤了又滿了……

去了中環的香港老飯店。喜歡包間裏的年畫,很有年代感。菜的品相不錯,味道很好,但價格也不低。

每天都在外麵吃,香港好吃的太多,我很快就做不到去留意物價、記住菜名什麽的了。中國胃最惦記的自然是中餐,所以也無心關注什麽西餐廳,倒是經常看到像FIVE GUY、SHAKE SHACK這樣的快餐廳,因為招牌都很大很亮。

和朋友邊吃邊聊,了解到香港現在通關是倒流,以前是大陸往香港去購物,現在是香港到大陸買東西、看牙醫、做按摩、美容美發等等。朋友家也是其中之一,經常周末全家出動,開了車在關口停下,拿著行李箱去深圳山姆店購物,吃吃喝喝玩上一整天,再入關開了車回家。想想也是,現如今要說吃和玩,還真就大陸來得五花八門,豐富多彩,眼花繚亂……

 




更多我的博客文章>>>
請您先登陸,再發跟帖!