【人在旅途】回國 香港印象--喝絲襪奶茶有感網紅店

在香港第一天的經曆很特別,因為一個網紅店和兩杯絲襪奶茶。

起因:兒子喜歡喝奶茶,我說香港是美食之都,一定比北美的好喝。出發前做功課的收獲,有人說一定去結誌街上的蘭芳園喝絲襪奶茶,還說是1952年創業之初的總店。“一定“、”絲襪“、”總店“等字眼,是多麽的誘惑和吸引人!想象著那必定是一個有著小資調調和情懷的奶茶小店。

5:00AM抵港,到酒店7:00AM,被告訴中午才能CHECK IN。這麽長的時間,那就給兒子來個驚喜,坐古老叮叮車去喝創業奶茶。但也就是這個美好的初衷,有了接下來烈日下的CITY WALK,有了我結結實實的中招經曆。

出來前辦有AT&T的INTERNATIONAL  ADD ON PLAN,到了卻顯示沒有DATA可以使用。信息時代腦子傻了,沒有導航如同盲人,離線地圖隻有開車,不導公共係統和步行。好在兒子很快找到了有軌路麵,看見古老叮叮車的一刹那,畫麵感強的仿佛進入了電影中……

先來張叮叮車

在擁擠、喧鬧小巷中找到蘭芳園時,我們已經渾身熱透,沒任防曬的臉曬成了紅紫,艱難找尋的過程暫且不提,先說看見的蘭芳園和蘭芳園裏的吃。

看到"蘭芳園"三個字的一刹那,我卸去了渾身的疲憊和熱得要燃燒的躁動,亢奮的感覺是我馬上要食得人間美味了。可天呐,這是怎樣的一個小店!這原始級小門臉和招牌,像極了七八十年代的小賣部。看有人在拍照我也先來一張,然後急急地向店裏衝去。

隱身在破舊低矮居民樓一層,巴掌大的地方橫七豎八約十張舊桌子,牆麵很舊幾隻原始吊扇呼呼轉動著,我們恍惚著被帶去和別人拚桌,坐下後給了幾張塑封小菜單……

傳說中的蘭芳園外觀

熱了渴了,迫不及待地點餐。必點絲襪奶茶,必點冰凍的,$28平民價(在香港這價格真是低的驚人了)。迅速掃視菜單和環境的結果,已知不是精致點精致用的地方,但既是傳說中的美味餐廳,自然會有他的道理,我這樣安慰著自己。點了一個太陽蛋牛肉飯、一個什麽雞肉飯。我順著這個期待和思路執行時,多年的用餐潔癖居然沒有跳出來作對!

接著說吃。絲襪奶茶很快上來了:一隻七八十年代舊塑料杯,咖色液體上浮著幾塊冰,一根紙吸管直接到底。來不及了,先喝一口,秒間降低體溫;再猛吸一口,爽啊解渴啊;一杯馬上見底,聽得吸空的聲音,不錯不錯再來一杯。第二杯來得也很快,但同樣,我不好的感覺也很快回來了……

重頭戲之絲襪奶茶

我開始打量起小店環境和小店裏的人。小店破舊的隻有舊牆皮和舊桌椅,牆角邊一堆直通天花板的舊紙箱,服務員基本五十歲以上,男的女的約摸有七八個,沒有工裝沒有笑容,收銀台在門臉入口處隻容一人一小橫條,廚房看似隱身但能感覺很小很擠,容一人進出的地方摞著不知裝啥的紅塑料桶。再細看用餐的客人們,感覺都是高溫下帶了汗進來的,都是隨便拚了個桌擁擠地坐下來,上了餐的前麵都是粗糙一隻盤和一隻杯(一定都是奶茶),待上餐的前麵幾張塑封菜單已不見得有空間……

店裏麵

兒子從進來的那一刻就開始煩躁,店家態度欠佳強化了他的感受,看到塑料杯的奶茶就不想再喝了,飯上來時嘴一撇連試吃都沒有。我勉強吃起了那份太陽蛋牛肉飯,然而就在送進嘴的那一刻,眼前突然飛過一隻蒼蠅,盤旋著發出嗡嗡聲……油膩、髒亂等不好的感覺,很快湧了上來包圍了我全身。

太陽蛋牛肉飯,按理說餐館不該做出這麽難吃的

什麽雞肉飯,看著這麽幹的飯哪會有食欲,吃了一口是無法想象的難吃

快速結賬快速出來,兩個飯三杯奶茶$170,要說價格是很便宜了,卻也不值得支付這麽難吃的飯。出來前給杯子留了個影,好得也算是創業杯,至於飯我閉著眼睛做,也要比這好吃數百倍……出了門,兒子氣鼓鼓的,說你真好騙啊,絲襪和吃聯想在一起就惡心。我開始解釋絲襪奶茶的由來,是因為衝茶的咖色尼龍網。不說本不要緊,就這麽一解釋,聯想到剛才的吃喝體驗,那不適的感覺立馬加重了。再也來不及回來路上欣賞個什麽,飛快打了車回酒店辦理入住,淋浴後倒在床上才得以漸漸放鬆下來。

一個下午,我就這麽躺著,時差沒有來襲,肚子卻越來越痛,惡心想吐越來越明顯。晚上因為約了朋友,去TIME SQUARE走了走,又去了邊上有名的餐廳,卻提不起來吃的興致,因為絲襪奶茶還在作怪。

我知道,此人間煙火,非彼人間煙火……這是我人生第一次打卡網紅店,就有了如此難忘的遭遇。至今我想不明白的是,它怎麽就成了網紅店?!到底是好看好吃在哪裏?有了這個不適的經曆,原先攻略裏所有的吃都通通斃掉,還是規規矩矩老老實實找吃的吧。

但這樣的小插曲,並沒有影響對香港的諸多好印象。香港的美食,名副其實,後續分享……




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