窮鬼套餐(Meal Deals)

窮鬼套餐(Meal Deals

 

美國通脹率達到40年的高點,深刻地影響著美國消費者的錢包與購物行為。加州從今年4月1日起,最低時薪從16.21提高到20元!快餐工會敦促州政府再次提高員工的最低工資,要求:$20.70-2016 & $21.40 – 2017。美國人一覺醒來,發現連麥當勞(McDonalds)快餐都吃不起了。一份巨無霸(Big Mac)漢堡套餐竟然漲到 15 美元以上了,我們30年前剛來美國時,記得才3美元多。根據美國勞工部數據,今年4月份的快餐價格比2019年同期的水平高出了33%。

為了討好高通脹下越來越節儉的消費者們,跟上競爭對手的步伐,餐飲巨頭麥當勞從6月25日起推出$5窮鬼套餐(Meal Deals),活動持續一個月。不得不佩服,中國人翻譯的水平 – 簡潔明了,直擊要害。老摳門雖然信奉“有便宜不占王八蛋”,但因為最近雜七雜八的事太多而落這個空,這跟聰明程度有長進沒有關係。豈料,因為市場反應不錯,麥當勞決定再延長窮鬼套餐一個月。真是“傻人有傻福氣”,老摳門覺得這次再不能錯過了。上周,陪同老婆逛店後,拉著她去了附近的一家麥當勞。

原來,窮鬼套餐還不止一套。5美元的有兩套,如下:

•麥香雞(McChicken)

•脆辣雞(Hot n Spicy McChicken)

還有一種$6的:雙層漢堡(McDouble)。

每份套餐都包括3種配餐:

•4份裝雞塊(比較實惠)

•薯條(可選土豆,紅薯或洋蔥圈)

•飲料????(機器上自選,免費refill)

窮鬼套餐選擇

我們點了脆辣雞(Hot n Spicy McChicken)和雙層漢堡(McDouble),加稅整$12。相對而言,脆辣雞值得推薦。窮鬼套餐的漢堡包小得可憐,雞塊雖實打實,但也就區區四個,薯條也少,飲料杯更迷你。但“一分錢一分貨”呀,就這個價格而言,卻已是相對超值的了。

我們點的套餐

麥當勞總裁埃林格(Joe Erlinger)表示:“我們看到很多顧客的熱情,5元套餐的銷售數量超出預期。”麥當勞股價這兩天上漲3.74%,管理層表示正在努力確保菜單定價合理,還將繼續推出其頗受歡迎的5元餐點優惠。5美元四件套的“窮鬼套餐”以性價比著稱,這一優惠正在將客流量拉回餐廳。麥當勞幾乎等於美國文化和生活方式,它的價格是美國經濟的一個指標。最近,超值套餐、促銷和免費贈品已成為多家快餐和休閑快餐連鎖店的招牌,旨在爭奪顧客。漢堡王(Burger King)上個月推出5美元“隨心所欲套餐”;肯德基(KFC)餐點起價4.99美元,並在每周二推出“八塊炸雞10美元”的超值炸雞桶;而溫迪漢堡(Wendy's)則在5月份宣布推出3美元的早餐套餐;塔可鍾(Taco Bell)、傑克盒子(Jack in the Box)和其它品牌最近幾個月也一直在強調自己的優惠活動。咖啡連鎖店星巴克(Starbucks)6月推出了自己的超值菜單,稱為“搭配菜單”(Pairings Menu),提供顧客多種套裝選擇。新的星巴克搭配菜單為顧客提供5至7美元的套餐,具體取決於他們喜歡搭配哪種類型的咖啡。

窮鬼套餐幫助麥當勞門市恢複客流量,還促使一些顧客同時購買全價商品,進一步提升了銷售額。但“窮鬼套餐”的運作模式是成本價甚至倒貼的方式進行的,短期內降價的確可以增加銷量,但要長遠獲利則不可能單靠低價促銷。麥當勞如何將“窮鬼套餐”帶來的流量變成利潤,才將是它未來麵臨的真正考驗。

 

二零二四年八月二日




更多我的博客文章>>>

所有跟帖: 

good thing with lower calories. -borisg- 給 borisg 發送悄悄話 borisg 的博客首頁 (0 bytes) () 08/06/2024 postreply 14:31:14

it means recession is coming. -xiaoxiao雨- 給 xiaoxiao雨 發送悄悄話 xiaoxiao雨 的博客首頁 (0 bytes) () 08/06/2024 postreply 15:53:16

請您先登陸,再發跟帖!