昨天本著“公益不放假,愛心不打烊”的精神,申請去Food Bank做義工。分配的工作是在廚房分裝麵包,就是一袋切片麵包裏拿出兩片放到sandwich袋裏封好。主管說end piece不要,交代完就離開了。我們這些義工都是第一次,大家商量把end piece留出來放在一個袋子裏。等幹完了主管來了,直接把end piece扔垃圾桶了!我們麵麵相覷,覺得太浪費了,哪怕捐給動物園或帶到公園喂鳥呢。主管說有人抱怨這片麵包口感不好,而且尺寸略小,拿到不開心,索性直接拋棄了。
我特別討厭浪費食物的人,這種浪費毫無意義,本來是慈善也感覺造孽了,很不舒服。沒想好以後還來不來了。
美國兩代人沒經曆過饑荒,不知道“浪費食物”的可恥性在哪裏。其實何止食物,其他地方也很浪費,比如餐巾紙、擦手紙,看他們在衛生間拉紙,知道的是擦手,不知道的以為全身擦澡呢,都夠包木乃伊了。