茴香蔥鬱

今年的茴香，隻有幾顆就夠包一頓餃子或者包子。這幾顆長老了留著打籽。北美也有茴香。西人超市有球莖茴香不知道怎麽吃。我家後半山上野生茴香辛辣味過於濃鬱。

 

一波新的種子又撒到地裏，也開始發芽。很期待。聽說有人喜歡吃茴香麵，不知道什麽滋味。還是餃子包子對口味。

 

所有跟帖： 

• 茴香也是一種香草，可以做私房的香草手抓飯 -rabbit123- ♂ (118 bytes) () 03/29/2023 postreply 11:04:50

• 球莖茴香可以當蘋果啃著吃，你可以試試看，。。。 -rabbit123- ♂ (0 bytes) () 03/29/2023 postreply 11:07:12

• 球莖茴香生吃要洗幹淨，不然跑肚子。 -rabbit123- ♂ (0 bytes) () 03/29/2023 postreply 11:09:04