馬克談天下(316) 聊聊實行“菜務自由”的代價

來源: 2022-08-03 11:01:29 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (94235 bytes)

有個在年輕人中很流行的詞匯就做“FIRE”,就是Financial Independent Retire Earlier,中文翻譯應該是“財務自由,提前退休”,幾天前和幾個剛剛畢業的00後聊天,他們也很認同,說要好好賺錢,及早退休,我想我們這些過五張的都還在辛苦打拚,他們剛剛出來工作卻想要退休,真的是我們太老太迂腐了(stumbled),還是他們太嫩太幼稚了(naive)。

不管怎麽樣,有關如何才能實現財務自由的討論和文章有很多,也不是我今天的主題,因為我也實現不了,多聊無意,不如聊些實實在在的,我可以做到的。

Start Your F.I.R.E. (Financial Independence Retire Early): A Modern Guide  to Early Retirement: Redling, Dylin, Allison Tom: 9781646113989:  Amazon.com: Books

既然“財務自由”實現不容易,那就退而求其次,實驗一下“菜務自由”吧。

六月和七月兩個月,是我家四口之家全部都為的難得時刻,一個是新工作還沒有開始,一個是大學暑假實習在家,陰差陽錯吧,我們也把全家難得的團聚機會放大到一個小的實驗,如何實行“菜務自由”,還有實行“菜務自由”的代價到底有多大,下麵給大家分享一下。

財務自由表情包- 圖片搜索

首先要強調一下,實行“菜務自由”隻是包括自己在家的飲食,不包括在外就餐(那個區別可以非常大),我家的基本原則是大家想要吃的,就放到一個清單中,外出購物時一起買好,不用計算價格,當然也不要浪費,這樣實行了兩個月,終於可以有個簡單的統計了,當然這個隻是以大紐約地區的物價為參考,不代表其它地區,朋友有興趣可以做一下對比,估計最後出入不會太大。

六月份

中國超市購物兩次,每次大約240美元,包括肉類,魚類,蔬菜,水果和熟食半成品等等,列舉幾個價格

菠菜  1.99/lb  小白菜 1.99/lb  中芹 2.49/lb  茼蒿  2.99/lb  尖椒  3.59/lb (後來發現意大利人開的grocery store 尖椒更加便宜,不過其它的品種還是少一些)

五花肉  2.99/lb   肉餡   2.19/lb  魚片  3.59/lb  有頭蝦  5.99/lb

意大利超市購物三次,每次大約80美元,包括一些蔬菜和水果,價格比中國超市多數都貴一點,但是因為方便,也是很不錯的選擇

一次購物,大約可以化10天左右消滅掉,最後結算一下,6月份的飲食開支(不包括外食)大約在$720,加上其它點的幾次外賣,大約$150,總共$870

每周特價– GW-Supermarket 大中華超市

七月份

中國超市購物兩次,每次大約280美元,包括肉類,魚類,蔬菜,水果和熟食半成品等等,因為多買了一些午餐的包子和餃子,價格也略有上升,列舉幾個價格

蘿卜  0.89/lb  苦瓜  2.19/lb  豆苗 2.99/lb 

排骨  2.59/lb   肉餡   2.39/lb  裏脊肉 2.99/lb  無頭蝦  6.99/lb

水餃  3包 14.99  包子 大包裝  7.99  

意大利超市購物三次,每次大約90美元,包括一些蔬菜和水果

一次購物,也是10天左右消費量,最後結算一下,7月份的飲食開支(不包括外食)大約在$830,加上其它點的幾次外賣,大約$120,總共$950,明顯比6月份要高,但是物價上漲應該不是原因,估計是因為買的半成品增加了一些的緣故

當然,我這裏指的“菜務自由”,隻是不需要考慮價格做選擇,比如買水果可以買高價的,買肉類不需要選擇特價,蔬菜也是考慮喜歡,並不是說”隻買貴的“,所以肯定花費也不是太高,兩個月綜合平均花費大約 $910,以我們家中產階級的收入,大約是每個月稅後收入的9%左右,以更大範圍的對比,估計在多數中產家庭稅後收入的 5% 到 14%左右。

恩格爾係數變低,你的生活是怎麽樣的?_消費

所有跟帖: 

提早退休不一定要你自己攢了足夠的錢,然後某天說我退休了。如果公司裁員有Earlier Retiremen Package -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 聶耳 的個人群組 (1574 bytes) () 08/04/2022 postreply 09:00:46

離開職場已有幾年,不知現在裁員時公司還有沒有先給 Earlier Retiremen Package ?我想應該是有的。 -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 聶耳 的個人群組 (100 bytes) () 08/04/2022 postreply 09:09:01

很多公司好像不太給這種ERP了 -markyang- 給 markyang 發送悄悄話 markyang 的博客首頁 markyang 的個人群組 (0 bytes) () 08/04/2022 postreply 18:38:16

哦,那我算是幸運的。 -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 聶耳 的個人群組 (0 bytes) () 08/04/2022 postreply 21:20:36

看題目還以為是後院提供了“菜務自由” -ID的D主- 給 ID的D主 發送悄悄話 ID的D主 的博客首頁 ID的D主 的個人群組 (0 bytes) () 08/04/2022 postreply 15:15:28

現在吃外餐的價格比以前高一大截,通貨膨脹 :-( -wenxueOp- 給 wenxueOp 發送悄悄話 wenxueOp 的博客首頁 wenxueOp 的個人群組 (0 bytes) () 08/04/2022 postreply 18:27:44

的確,還是自己做飯好 -markyang- 給 markyang 發送悄悄話 markyang 的博客首頁 markyang 的個人群組 (0 bytes) () 08/04/2022 postreply 18:39:07

80-20原則 :-) 本地的好中餐不多,隔一陣子吃一餐。好西餐更難找,大多靠多鹽、油、糖 -wenxueOp- 給 wenxueOp 發送悄悄話 wenxueOp 的博客首頁 wenxueOp 的個人群組 (0 bytes) () 08/04/2022 postreply 20:14:06

二十幾年前,認識一位福州小子,十九歲.他說他計劃三十歲退休.詳說.他那時有一間二家庭的屋.計劃再買一間.供完就退休.不到 -fonsony- 給 fonsony 發送悄悄話 fonsony 的個人群組 (0 bytes) () 08/04/2022 postreply 19:49:24

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