動物食品本身含的激素和為了增加產量人為給動物加激素是不同的。動物食品本身含的激素的水平是有精密的調控係統控製,不會對人體有害。而為了增加產量人為給動物加激素,這會使動物食品的激素含量超過自然水平,對人體有害。另外化肥,農藥,抗菌素都有危害。