《白龍鹹魚和豬》 之二十 立冬大過年

來源: 舞戈 2012-08-08 17:19:03 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (14140 bytes)

(此係列故事虛構  請勿對號  如有雷同  實屬巧合)

 

經過那場冷櫃生死劫難後的老朱像變了一個人,不僅變得幽默了碎嘴了還變得迷信了。當然,有那麽一點點的懶的優點依舊沒變。據他說是因為他在蒙難時到了最危急最恐怖快要絕望的關口他就衝豬禱告了,禱告以後馬上得救。神是存在的,通過豬傳遞嘀。這是老朱新發現。難怪人們拜神都獻上豬頭,看來,這個最管用。

猴哥阿石也拜神的,並且是多年如一日。不管阿石他相不相信神的存在,但是拜神是他的工作內容之一,每天早晨上班時,猴哥阿石都要依照慣例給神龕上的關公、銀櫃旁的財神爺、餐廳的土地爺、廚房的灶王爺上香後再到後門處焚香拜天。現在老朱也會在後麵虔誠地拜一拜。

猴哥笑著說,呆子你進步了,做人就要見神就拜,見廟磕頭。

老朱提醒老馬說:你也得拜拜。

老馬一臉的不屑:拜什麽神?我就是神,神馬一匹。(自從那次猴哥妙手斬白龍以後,老馬不再說自己是白龍馬了。)

老朱趕緊嗬住:神馬一屁!罪過罪過,太不敬了。

 

按照中國南方的民俗說法是立冬大過年,這種民俗被老一輩的華僑在海外也沿襲下來了。冬至與春節、端午、中秋並列為四大節,冬至其實就是祭祖拜神的節日,是年的前奏。在過年這個隆重的節日來臨之前,先祭拜祖先及各路神靈,得到他們的庇護後自己才能放開手腳在新年裏爆竹聲鳴中辭舊迎新企盼新的一年更上一層樓,來個鯉魚跳龍門或者鹹魚大翻身。海外很多老華僑的各家各戶均喜歡備有雞呀、鴨呀、烤豬肉呀、人口多的大家庭就買烤乳豬、果品、糍糕、湯圓,行個祭拜儀式,然後合家吃一頓豐盛的晚宴,這種慶團圓的祭拜活動既增加家族的凝聚力又能圖個吉祥既拜了神也滿足了自己的口福真是一箭雙雕。立冬大過年,也是指莊重過年。

 

顯然,冬至這天,我們必定要忙得團團轉。很多人很早就來我們餐館裏飲早茶吃早點,臨走時順便在燒臘檔買雞買鴨買烤豬肉等回去好拜神用。

然而那天早晨,因為廚師老馬去機場送他的回國的女友而遲遲沒來。他的出餐台上的單子壓得老長老長的了。

白小姐到處吆喝:老馬呢?老馬去哪裏了?再不來就失火了。。。

白小姐拍打著出餐的鈴鐺叮當作響。阿蛛也敲著盤子在找老馬。貓貓她們幾個也擠到廚房敲桌砸碗跟著瞎起哄,真是群妖聚集把整個廚房搞得亂成一團。就在這個時候,老馬滿頭大汗地跑來了:失不了火的,失不了火的。衣服來不及換就匆匆上崗了。。。

妖精們一起衝著老馬發飆:遲到這麽久,魂給那個小妖精帶走了沒有?不知道今天是什麽日子啊?

老馬一邊開動炒鍋一邊忙不迭地道歉。

 

廚房的抽風機係統由於年久失修經常會有一個機器會突然停止工作,以往老馬用大馬勺拍兩下就好了,可能開關的線路接觸不好。今天的抽風機好象馬力又不足了,於是老馬依舊用大馬勺拍了幾下。由於遲到,老馬變得心急火燎做事毛糙用力過大大,居然把整個開關給拍掉了,兩台機器徹底地停止工作。廚房的煙排不出去了,但是還不炒鍋和烤爐還不能停下來,因為單子太多。這樣,不一會兒,廚房裏就煙霧彌漫,妖精們更是得理不饒人:來遲了還發火?還把抽油煙機給搞壞了?你在搞什麽名堂啊?

這個時候的老馬自覺理虧,一邊拖動炒鍋一邊打著哈應承著賠笑著。

 

由於今天烤豬的訂單也特別多,我的烤爐也一直沒停過。到了中午的時候整個廚房裏已經濃煙滾滾很難呆人了。

所有的人都開始指責老馬了。

 

慌亂中倪媽流著眼淚把後門打開了,寒冷的風帶著濃煙往餐廳裏吹。頓時,就餐區也變得濃煙滾滾了。突然,煙感器響起了刺耳的報警聲,就餐區也亂了。客人們不知道該離開還是坐在這裏。

也有人不怕煙,有幾個老外在欣賞燒臘檔裏掛滿的火紅的烤豬,豬在煙霧的襯托下飄渺了虛幻了也就生動了,很多老外取出相機趁機和豬合影。火紅的烤豬在繚繞中和各種笑臉被定格在一起,人豬合一,世界就是這麽被印證是和諧的完美的。

 

猴哥是臨場不亂的,馬上爬上梯子,用扇子煽煙感器,刺耳的尖叫聲才停止。猴哥一邊煽一邊伸著腦袋喊:把前門打開。前後門的風一貫通,頓時濃煙是沒有了,但是餐廳的熱量也沒有了,客人們凍得瑟瑟發抖,怨聲載道,有的起身離開。

阿蛛跟在客人的後麵直喊:小費,小費。

一個客人回頭問道:嘛小費?嘛小費?

阿蛛十分委屈,不給還罵人?還媽的小費?他媽的小費也是費呀!

 

猴哥就是猴哥,靈機一動,在廚房和就餐區的通道上,也就是關公佇立的神龕下麵的通道兩邊放了兩個大馬力的電風扇,把廚房裏的煙往廚房裏吹,廚房的後門半開著,也用個大風扇往外吹煙。雖然我們廚房裏有點冷。問題總算解決了。

妖精們在關公的審視下端菜經過大風扇的地方,頓時頭發飄了起來,個個都是一副很飄逸樣子。老朱又開始流口水了,說看誰都象仙女。是啊,這個時候,老母豬在老朱的眼裏都是雙眼皮。。。

 

老馬卻在眾人的譴責聲中忙碌了一天,下午的時候,他的新衣服也髒了。

老朱還在喋喋不休地說老馬,這都是你對神靈不敬造成的,你看灶王爺怪罪了吧?

老馬沙啞著嗓子睜著兩隻被煙熏得紅彤彤的大眼睛,迷茫地說:是不是啊?

 

客人們逐漸散去的時候,小妖們開始拖地收拾台子,忙碌的一天快要接近尾聲了,老馬也長長地鬆了口氣。昨晚整理蟲香的行李幾乎一夜沒合眼已經很累了,總算把繁忙的冬至給糊弄過去了。老馬看上去有點累,疲倦地把通道邊的電風扇給關掉,電線還沒拔掉就移到水吧的邊上。

 

就在這個時候,白小姐過來取一隻剛剛出爐的為客人預留的鹽焗雞。她用不鏽鋼盤子端著這隻熱騰騰的雞路過這條通道的時候,腳底卻讓老馬忘記拔掉的電扇的電線拌了一下,咿的高喊一聲,一個趔趄差點絆倒。眾人聽到她的尖叫聲看過去時,她向前蹌蹌踉踉撲了幾步後,由於地麵剛拖過很滑,腳底又一溜,又呀地大叫一聲身體轉了個一百八十度,重心不穩,最後還是往後一仰,她本能地一個舉手護雞的動作卻因為屁股往後一頓而把手中的雞給掀起來了,她的屁股狠狠地沉重地砸向地板上,轟的一聲,由於白小姐的屁股後麵兩個口袋始終是一個裝錢包一個裝筆記本,所以說,這不光是屁股撞擊地球,應該說,這是知識和金錢撞擊了地球,於是產生了一個特殊的震波向地球深處傳遞。。。

神龕上關公的臉更紅了。。。

而她手中的那隻鹽焗雞變成了傳說中的戰鬥雞帶著眾人的目光和尖叫聲在空中飛翔。。。

老朱失聲叫喊:神啊。。。

老馬糾正:是雞。。。

 

隻有猴哥是火眼金睛:白股精!!!(據說,有人屁股炸線了。。。)

 

 



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    一下子貼太多了吧,慢慢貼才能吊胃口呀 -豌豆兒~- 給 豌豆兒~ 發送悄悄話 豌豆兒~ 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 11:37:51

    豆兒會調胃口 :-) -色大膽小- 給 色大膽小 發送悄悄話 色大膽小 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 11:52:37

    色大,偶可不敢調你的胃口啊 :-) -豌豆兒~- 給 豌豆兒~ 發送悄悄話 豌豆兒~ 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 11:58:55

    我沒那麽可怕吧?! -色大膽小- 給 色大膽小 發送悄悄話 色大膽小 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 12:10:40

    不是可怕,是可親~! -豌豆兒~- 給 豌豆兒~ 發送悄悄話 豌豆兒~ 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 13:42:18

    那~快親一嘴吧! -仨飽一倒- 給 仨飽一倒 發送悄悄話 仨飽一倒 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 13:54:01

    是和藹可親,別想歪啦~ -豌豆兒~- 給 豌豆兒~ 發送悄悄話 豌豆兒~ 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 14:34:52

    俺是個粗人,不會吊胃口,太麻煩。。。 -舞戈- 給 舞戈 發送悄悄話 舞戈 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 12:02:23

    哎,為啥這壇的粗人特別多呢,粗人還特會寫,慚愧ing。。。 -豌豆兒~- 給 豌豆兒~ 發送悄悄話 豌豆兒~ 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 12:06:53

    寫點雞毛蒜皮的小事,不登大雅之堂。。。謝謝鼓勵。 -舞戈- 給 舞戈 發送悄悄話 舞戈 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 12:12:15

    瓦,今天就你一個人擱這玩兒 -電泡- 給 電泡 發送悄悄話 電泡 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 13:20:42

    他在刷屏玩兒 -^3.1415926^- 給 ^3.1415926^ 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 13:58:27

    好久不見電M和派J了~~~ -豌豆兒~- 給 豌豆兒~ 發送悄悄話 豌豆兒~ 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2012 postreply 14:36:02

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