上周末看天氣預報，說是周一到周三連續下雨，終於把懶人我的積極性調動起來了。愛睡懶覺的我周日趕快一大早就爬起來，跪在地裏幹了一天的活，拾掇幹淨雜草，把種子下下去了。根據過去兩年很失敗的經曆，我把期待值不斷地往下調。今年種的菜主要是豆角、西紅柿和美國絲瓜，還有許多herbs。Herbs很適合懶人，因為氣味大，自然就比較抗蟲子，省掉了殺蟲的麻煩。有許多還是多年生植物，第一年種下後，以後隻要拔拔草，澆澆水，就可以年年坐享其成了。土質一般的菜園，種豆角挺合適，因為豆類植物的根部能合成氮肥，這樣種幾年後，土質就能變好。西紅柿也好種，我家菜園的土比較沙質，挺適合它的。提醒大家一下，綠顏色的西紅柿據說是有毒的，最好不要吃哦。不過，我們已經吃了好些下去了。我去年選品種時沒有考慮到成熟期的問題，“以貌取人”，是按種子包裝袋上的照片選的，結果種的西紅柿長得太慢，懶人實在等不到它變紅就把它吃了。後來發現它有毒，著實嚇了一跳。還好，後來想起南卡Charleston 很有名的green tomato BLT 三明治，我們也曾經吃了許多下去，現在也還都健健康康地活著，就又悠哉悠哉的了。不過今年我可都選了成熟期在六十天之內的品種。
我開始種菜，是兩年前的事。那時剛把孩子的playset給拆了，院子裏就多出了一塊空地，我就跟先生吵嚷著我要種菜。我那好脾氣的先生，雖然領教了多年我“眼高手低”的失敗事例，還是費了好大的勁，把地給我清出來，又給我用欄杆圍了一個小菜園。頭兩年沒有經驗，瞎種一氣，按先生的話說是“顆粒無收”。不過失敗是成功之母嘛。我想今年應該能有個還可以的收成。不過先生是不信的，他笑我永遠都隻能當成功的母親 。。。
種菜有很多好處。我前不久讀到一篇文章，談到gardening可以改善depression患者的情緒，作為一種輔助治療的方法。我是相信的。每次在菜園裏幹完活，我總是很高興。這也是為什麽很多人覺得種菜能卸壓吧。想減肥的姐妹們注意了，種菜也是燃燒卡路裏的好辦法。當然，還有一個很大的好處—雖然我還沒有充分體會到--是能讓你吃上新鮮可口的有機蔬菜！在當今的高科技世界裏，這是一件多麽美妙的事啊。要知道，大部分超市賣的水果蔬菜，都已經在冷藏室裏呆了很長時間了。
讓咱們大家都來種點菜！
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