青山，綠水，一縷炊煙從林中一個小木屋緩緩升起，慢慢散去。
屋內，一個木桌，幾個木凳。木桌看起來有幾百年曆史，閃閃發亮。
老人慢慢每吃一口盤子菜，閉目一陣子，嘴裏還在咀嚼，
“可是我除了刷盤子，什麽都不會”。
“足夠了，你會明白的”。老人閉著眼很有信心的緩緩輕聲說到。
北京，車水馬龍，燈紅酒綠。海西站在大街上，
閃閃發光的玻璃大樓，讓海西感到有些新奇。穿著短裙摩登女郎，
招 聘
男公關n名：
要求：年輕英俊、單身，身材健碩、談吐風趣，懂英文，
待遇：月薪過萬
海西目光沒有停留這裏，而是下麵另外一個小紙，“
大堂裏，已經來了很多招聘的人。由於經濟危機，很多大廚下崗，
“你會幹什麽”。不知何時，輪到海西。胖子有些不耐煩了，
“刷盤子”。海西怯生生。
海西隻聽懂中文，但不影響交流。“是，隻會刷盤子”。
“你等下，我去問問“。胖子驚愕看了海西一眼，急匆匆到後堂了。
”這麽年輕瘦小，會刷盤子，多半是個騙子“。
"什麽是刷盤子？”。一個年輕人問道。
“自從美國seawest公司發明dishwasher。
海西聽見大城市人議論，越加羞愧了，後悔不該來京城，
過了一袋煙工夫，胖子終於回來了，神色平靜了很多。
胖子對海西揮了下手，示意過來看看。大家都明白，現場考試。
海西走近桌子，看見熟悉的盤子，自信心回來了。每個盤子都黝黑，
大堂裏響起了輕輕笑聲，都覺得海西是無稽之談。
胖子瞪了大家一眼，欣賞語調問道，“果然是刷盤子的，
海西似乎沒有思考，馬上回答，“不能“。
大堂一遍驚訝，一個號稱刷盤子人不能把盤子刷幹淨。
突然間，一個雄壯聲音響起，“我能”。目光隨著聲音過去，
胖子看著高個子，微笑起來，“好吧，你來試試”。
一個簡易水池推了出來，上麵各種刷子都有。大漢選了鐵刷，
大漢刷著刷著，手臂越劃越園，速度越來越快。大廳一遍羨慕目光，
可是過了一陣子，大漢雖然越刷越快，但眼中露出恐怖和痛苦，
胖子嚴肅看著大漢，“這每個盤子都有幾百年的曆史積澱。
胖子教訓過大漢，又轉向海西。“你也不能刷幹淨，
“我從不刷髒盤子”。
又是一袋煙工夫。
“誰會刷盤子誰會刷盤子？”。一個蒼老有些急切的聲音響起。
一個西裝革履白襪帶著墨鏡的老人從後堂走來，胖子緊跟著。
大堂裏有人識得這老人是CEO。心中暗思，不知什麽大事，
胖子給老人說了幾句。"是你？“。老頭看了海西一眼，
“是，隻會刷盤子”。老實的海西似乎隻會這兩句。
"而且隻刷幹淨盤子？“。老頭打斷海西。”
天下第一刷？。海西露出迷惑。”從沒聽說過。"
老頭也不計較，很幹脆。“那就開刷，看看水平”。
海西看了看，手試了一下重量，選中其中一個。
“為什麽選中這個盤子？”。老頭問道，聲音中透露出驚喜。
“我對這個比較熟悉”。海西誠實回答。
“你選的不錯。中國瓷器始於東漢時期，到唐代，製坯、裝飾、
宋代製瓷業蓬勃發展，名窯湧現。明清時代也不錯。
海西不知道CEO說什麽，和天書無異，他隻想知道刷還是不刷。
“這幾個盤子幾十年沒人敢刷了，你就試試吧”。
大堂一片寂靜，大家都屏住呼吸。
海西看看盤子，過了片刻，一手托盤，一手在盤麵舞動，
CEO忍不住小聲道，“啊，失傳已久的幹刷“。
據史書記載，最基本刷盤技術是刷髒盤子，然後進化到幹淨盤子，
海西動作慢了下來，逐漸停了。大家看著盤子有些眼花，
CEO老頭接過盤子，露出讚賞之意。胖子趕緊盛上菜，
CEO老頭定了定神，擦掉淚珠，讚道。“好久沒吃過了，
大堂裏突然有人道，“這算什麽，什麽都沒有做”。
“你不服，來吃吃”。CEO老頭聽了之後。
那人吃了幾口，突然之間，四肢像狗一樣在地上爬了起來，
CEO老頭給胖子示意。胖子一掌打在那人屁股上。那人站了起來，
“你功力太淺，吃了用這盤子裏菜，會回到前世。我幾十年功力，
“不認識”。
“不管你認識不認識，你就是這裏首席刷。”
海西很高興，找到了第一個工作。
