東北大米最好的做法是做之前先泡過夜，而且要多洗幾次。

等做熟後，真是粒粒飽滿晶瑩。 做飯最講究的是用水。 如果你用潔淨的礦泉水來做，一定比自來水做的好吃。

 

所有跟帖： 

• 多洗會損失營養成份。在米老鼠國，自來水和礦泉水沒區別，前者說不定更健康。 -用戶名被占用了- ♂ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 07:15:26

• The only 區別 is money，自來水的監測更嚴格更頻繁，自然也就更安全 -色大膽小- ♂ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 07:31:48

• 不光如此。比如說紐約市買下了鄰州大片水域，它的水源是山區的無汙染泉水，自然比打洞搞的“礦泉水”好喝。 -用戶名被占用了- ♂ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 07:34:17

• 這個有調查的，許多礦泉水實際就是瓶裝自來水 -色大膽小- ♂ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 07:39:19