有機牛奶與普通牛奶的不同主要在於奶牛的飼養方式和飼料。出產有機牛奶的奶牛是在天然牧場中放養、吃天然牧草長大。出產有機牛奶的奶牛絕不能用激素[Bovine somatotropin (bST)] 來促進產奶量,也不能用抗生素。奶 牛所吃的牧草施的也都是天然肥料,而且也沒用過農藥。所以有機牛奶不會含有抗生素或農藥的殘留物。 有機牛奶的營養價值明顯高於普通牛奶。比如有機牛奶的歐咪伽―3脂肪酸 (DHA)含量比普通牛奶高。所以有機牛奶是老少皆宜的健康食品。另外兩歲以下的兒童應該喝全脂有機牛奶。
有機牛奶的益處
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有機人奶。。。似乎不多見。。。
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02/08/2011 postreply
20:33:16