接著說油，如果有條件，茶油應該是首選，其特點有：

煙點很高，252C （ 485 F ) 利於炒菜（中式）

含單不飽和脂肪酸達88%~~ ( olive oil 74% )

茶油 http://en.wikipedia.org/wiki/Tea_seed_oil

所有跟帖： 

• 接著說油，如果能忍耐，無油應該是首選 -豪客來2010- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:14:49

• 你忘了，人需要必須氨基酸和必須脂肪酸，還是科學生存比較好~~~~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:17:11

• 偶還以為~~豪哥在惡搞無憂主席呐~~~；） -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:21:11

• 你腦子真快，偶都沒放映這個涅~~~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:22:34

• 你在舞蹈~ -planojw- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:24:08

• 偶們BMT需要舞蹈~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:25:31

• 不係啦~~~係“五迷三道”~~~；） -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:54:16

• 茶油和茶樹油係一馬事嘛？~~~ -pt1000- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:15:57

• camellia oil (清油） -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:18:30

• 沒聽說過茶樹油，不過知道茶樹菇 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:27:33

• 給飽師傅掃掃盲~~~茶樹菇火鍋好好吃耶~~~；） -Pt1000- ♀ (100 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:51:18

• 茶樹菇 what's in English? -planojw- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:54:28

• Tea Tree Mushroom~~~：） -Pt1000- ♀ (38 bytes) () 01/19/2011 postreply 12:01:41

• or~~~~Willow Mushroom~~~：） -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 12:04:07

• never heard of -planojw- ♂ (29 bytes) () 01/19/2011 postreply 12:05:11

• 最近幾年國內很火的耶~~~龍哥有日子沒回去了8？~~~；） -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 12:06:34

• 哪有千妹那麽好命呀~~ -planojw- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 12:07:44

• 盡說些沒用的，哪兒能買到茶油啊？ -徒勞- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:21:48

• 你隻有先學習，然後就知道世上有這個東西，然後，你就會認真滴去找，最後就找到了~~ -^3.1415926^- ♀ (143 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:24:49

• 扭腰的華人超市沒有 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:25:47

• 肯定有，你沒找過~~~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:29:27

• 你要是找到了通報一下好了 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:30:34

• 你看看這個，好處多多~ -^3.1415926^- ♀ (45 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:38:01

• 這口氣，很意淫~ -^3.1415926^- ♀ -徒勞- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:39:08

• extra virgin oliver oil good enough -planojw- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:25:21

• 成分good enough!~但是煙點太低（374 F），很多人抱怨不能炒中國菜~~茶油是485F -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:28:08

• 茶油是485F -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:28:45

• 偶們就用它炒中國菜 -planojw- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:29:27

• 我們用橄欖油炒菜要犧牲很多好的地道的中餐味道。 -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:33:00

• 偶們沒有那麽picky~~ -planojw- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:34:39

• 主要是有可能有健康隱患 -豪客來2010- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:41:01

• 橄欖油炒菜有健康隱患? -planojw- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:42:30

• 我估計很多人這麽認為，我也這麽認為， 你問派姐吧 -豪客來2010- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:44:02

• 意大利餐館都是用橄欖油的 -planojw- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:48:11

• 中東，希臘館子都用橄欖油。他們不像我們中國人拚命滴燒~~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:52:54

• 希臘餐館不稀飯~~ -planojw- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:57:30

• here's a link -planojw- ♂ (194 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:53:26

• 嗯，它還是屬於低煙點的油~~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:56:53

• 這個我知道。所以老中是否用無定論。。。 -豪客來2010- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:59:34

• 老中不會用的，成本太高啦~~除非開的是食療館子~~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 12:01:19

• 三寶推薦的花生油不挺好嗎？還要費那勁去找茶油 -徒勞- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:44:26

• 你懶得找是你 的事兒，花生油不好才吃其他的油呢，信不信由你~~~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:49:14

• 什麽油喝下去，能不冒頭油，那才是好油 -火車呼呼- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:42:47

• 冒不冒頭油與你的身體素質有關，與什麽油的質量無關，你愛冒油說明你的皮脂腺太發達啦 -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:50:58

• 我不是說我冒油，我是說你們冒油為什麽還喜歡老是喝油 -火車呼呼- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:55:56

• 你說什麽呢？~@~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:59:05

• 再好每天灌一瓶子下去照樣玩完 -周啟生- ♂ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:54:10

• 你沒病吧？~K~ -^3.1415926^- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:58:17