菜籽油也不是好油，從保護心髒的角度來講。canola不是菜籽油，是另外一種。

來源: ^3.1415926^ 於 2011-01-16 21:53:34 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (306 bytes)
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回答: 菜籽油，菜油如何？ 由 Glider 於 2011-01-16 21:46:37

很多文章寫的不能全信，也不能不信，分析的看吧。

我覺得canola油的成分不錯，但是他可能存在一些什麽不好的方麵，否則，為啥有人還寫文章呢。所以，我們可以分析的看這些。我現在在吃canola油，這是第一次吃，沒有太多的感覺。如果是想安全，我覺得還是吃 EVOO（超Virgin olive oil)最好。炒菜時候不要過大的火。

所有跟帖： 

• 保護心髒的角度來講，哪個最好。我吃 canola 近10年了，症狀都出來啦，哈哈。 -Glider- ♂ 給 Glider 發送悄悄話 Glider 的博客首頁 (0 bytes) () 01/16/2011 postreply 21:58:02

• 如果是真的，你就別吃canola油了，還是吃橄欖油吧.canola 的報道可能是忽悠~~ -^3.1415926^- ♀ 給 ^3.1415926^ 發送悄悄話 (79 bytes) () 01/16/2011 postreply 22:15:05

• 接旨~~ -Glider- ♂ 給 Glider 發送悄悄話 Glider 的博客首頁 (0 bytes) () 01/16/2011 postreply 22:19:23

• 偶是 -^3.1415926^- ♀ 給 ^3.1415926^ 發送悄悄話 (414 bytes) () 01/16/2011 postreply 22:38:44

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