趁黑五入了套刀

來源: 微笑的花 2020-11-26 17:49:09 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (609 bytes)

是單立人的。網上都說雙立人更好,更鋒利。但是我從來沒用過啥好刀。先買單立人試試吧。拿來一試。相當鋒利啊。切完東西收拾的時候,不小心刀輕輕碰了下手。結果,負傷了。

不能想象雙立人得多鋒利。這麽多年,用著鈍刀好像也沒耽誤做飯。不是很細心小心的人,還是別買特別鋒利的刀吧。

我十年前買過一個單立人的廚房剪。才9刀。是日本造的。用了這麽多年,還是相當好用。是我買過廚房用品裏性價比最高的一樣。

所有跟帖: 

我的第一把雙立人,第一次用就把我手指削了 :(( -xiaosai- 給 xiaosai 發送悄悄話 xiaosai 的博客首頁 (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 17:57:58

給你寬寬心,我當年學廚的時候~ -仨飽一倒- 給 仨飽一倒 發送悄悄話 仨飽一倒 的博客首頁 (39 bytes) () 11/26/2020 postreply 18:10:55

我忒慘了,現在還有個疤 :(( -xiaosai- 給 xiaosai 發送悄悄話 xiaosai 的博客首頁 (247 bytes) () 11/26/2020 postreply 18:18:13

廚刀,還是日本的好,常見的如,旬,藤次郎,以及刀中LV的本正,可以讀這兩個帖子入門廚刀的發燒之旅 -maxil2004- 給 maxil2004 發送悄悄話 (371 bytes) () 11/26/2020 postreply 17:59:17

聽過旬的大名。不過我是不刀具發燒友。就隨便切切菜。 -微笑的花- 給 微笑的花 發送悄悄話 微笑的花 的博客首頁 (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 18:04:02

我現在正用單立人刀,每次切肉之前磨一下,還行 -north88- 給 north88 發送悄悄話 north88 的博客首頁 (86 bytes) () 11/26/2020 postreply 18:05:38

用的鋼材不一樣,而且產地也不一樣。 -方家胡同- 給 方家胡同 發送悄悄話 方家胡同 的博客首頁 (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 18:14:30

好快刀,,, -南俠- 給 南俠 發送悄悄話 南俠 的博客首頁 (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 18:26:29

兒子曾經送我2把旬刀 我一用就割手了 太快了 再也沒敢用 我用一套雙立人的 -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (54 bytes) () 11/26/2020 postreply 18:33:02

單立人還有日本造?一般來說單立人是廉價的 -外鄉人- 給 外鄉人 發送悄悄話 外鄉人 的博客首頁 (50 bytes) () 11/26/2020 postreply 18:35:43

是挺奇怪的。那把剪刀上寫的日本造。可能是很多年前造的。 -微笑的花- 給 微笑的花 發送悄悄話 微笑的花 的博客首頁 (0 bytes) () 11/26/2020 postreply 18:44:48

還真有和我經曆一樣的。 買了把單立人廚師刀,比家裏任何一把刀都鋒利 -beland- 給 beland 發送悄悄話 (81 bytes) () 11/26/2020 postreply 19:00:11

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