或者換成大白菜?
我晚上也做包子吧,豬肉圓白菜豆腐幹雞蛋做餡,行不行?
所有跟帖:
• 換白菜吧 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 12:46:54
• 大白菜比圓白菜的味道好? -Che.G- ♂ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 12:48:23
• 我記得圓白菜不好吃,豆腐幹白菜也不咋樣,不如改韭菜豆幹 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 12:49:12
• 白菜可以的。而且做包子的白菜餡不用剁的太細。 -蘋果梨- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 13:25:40
• 圓白菜做餡兒你得先開水抄一下,不然圓白菜不合群兒,也不入味兒。 -美麻子- ♂ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 12:49:53
• 日本店,圓白菜雞肉的餃子蠻好吃 -明月慕白首- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 12:50:10
• 我們這有個台灣店做的圓白菜肉大菜包子也挺好吃的。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 12:58:16
• 換成米飯 -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 13:03:45
• 看來這個餡沒得到同學們的認可啊。讓我再考慮一下。吃了兩天米飯了 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 13:04:53
• 組合太複雜,要不豬肉圓白菜,要不雞蛋豆幹小青菜。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 13:20:47
• 行!我父母小區門口,早上一對夫妻賣的素包子,就是用卷心菜粉絲做餡(感覺加了不少白胡椒粉); -就愛川菜- ♀ (507 bytes) () 09/29/2020 postreply 13:20:21
• 問好岸岸 : ),對頭,小時候就很喜歡蓮花白,反倒是大白菜很少吃 。你的帖子,我都好喜歡 ~ ~ -就愛川菜- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 13:29:34
• 焯過以後就沒那個味了。 -蘋果梨- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 13:28:35
• 個人感覺,卷心菜不能焯,焯過之後,會發苦。我們這中國城一家館子,本來炒高麗菜挺好吃的, -就愛川菜- ♀ (109 bytes) () 09/29/2020 postreply 13:43:21
• 可以。已經有肉餡了,就不需要雞蛋。又不是素餡的。 -蘋果梨- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 13:23:32
• 太複雜,還不如做成疙瘩湯。 -Sarahzhou- ♀ (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 13:55:56