很遺憾,俺不會任何麵食製作,能吃上家裏自產的包子也是最近一年多的事。
偷偷地把俺家LD最近做的一次包子作品曬一下。製作過程免去,因為俺也不懂。俺是不問過程,隻問結果的人。
出蒸後的包子:
一鍋蒸不下,同時蒸兩鍋
包子不常做,但yeast準備得很充分,一大瓶,不知可做多少包子? 平時放在冰箱裏,拿出來拍個照:
很遺憾,俺不會任何麵食製作,能吃上家裏自產的包子也是最近一年多的事。
偷偷地把俺家LD最近做的一次包子作品曬一下。製作過程免去,因為俺也不懂。俺是不問過程,隻問結果的人。
出蒸後的包子:
一鍋蒸不下,同時蒸兩鍋
包子不常做,但yeast準備得很充分,一大瓶,不知可做多少包子? 平時放在冰箱裏,拿出來拍個照:
• 99分,麵暗了點,這個蒸鍋俺燒穿了四個還是五個,再也不買了~~~ -3-D- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:49:43
• 撲哧~ -銅鑼燒- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:50:21
• 好處是俺得了5,6 個蒸屜呀,前些天終於配上一個加厚底的鍋 -3-D- ♂ (177 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:54:44
• 老話說的真好, 舊的不去, 新的不來 哈哈哈 -銅鑼燒- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:00:28
• 俺看過當初更暗的,還癟,隻能當煎包吃的,這個是目前最高水平了。 -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:54:35
• 你家LD比俺強多了 -3-D- ♂ (177 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:10:53
• 你家領導:是天才小能手 -銅鑼燒- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:49:55
• 謝果醬,:) -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:55:42
• 讚包子,還要讚幹淨爐頭!就喜歡幹幹淨淨的廚房:) -業餘廚子- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:51:20
• 俺家廚房就這個優點,哈,謝大廚敏銳的眼光! -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:57:06
• 為什麽放冰箱裏啊?常溫下不容易反潮。你家領導是天才 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:52:38
• 莫非俺錯了? 是俺自作主張放冰箱裏的,俺查查看是否要改正,謝謝小星星大廚提醒! -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:59:07
• 包子漂亮,形狀完美!不會做麵食卻有得吃!有口福啊! -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:53:21
• 謝哈妹誇獎,:) -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:01:34
• 不錯啊!做的很好 -美麻子- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:53:32
• 要是能拜你為師就好了,:) -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:02:19
• 為師不敢當,多實踐兩次熟能生巧:) -美麻子- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:49:21
• 很漂亮啊! -丁莊秀園- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 16:56:17
• 謝丁班果醬! -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:02:41
• 新手很專業啊! -海上的霧- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:03:12
• 包子方麵是新手,但包餃子是有悠久曆史的,0失敗型的。謝鼓勵! -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:09:16
• 很好!可以看出你夫人是個幹活幹淨利落的人. -輕輕的我來- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:05:36
• 算你說對一次,哈,謝輕兄果醬! -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:10:21
• 手藝不錯!蒸鍋很專業! -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:13:25
• 謝藍班鼓勵! -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:22:13
• 這大包子, 讚。 -暖陽暖光- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:17:37
• 謝鼓勵! -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:22:36
• 出師就告捷,厲害人兒! -逍遙白鶴- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:24:59
• 好多次失敗才換來這個入門水平,謝白鶴鼓勵! -水中撈月- ♂ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 17:33:49
• 很專業!用的同一種酵母。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 19:03:17
• 真不錯呢, 我決定學做包子時一定先請教你 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 19:16:33