這不還在失敗的路上嗎？今天打開第一次做的酸菜嚐了一口，居然不酸。去網上查看原因，一個說鹽放多了；一個說鹽放少了，，，

來源: 雲成章曰雯 於 2020-08-09 10:06:13 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (589 bytes)
本文內容已被 [ 雲成章曰雯 ] 在 2020-08-09 10:07:48 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.

我是聽誰的呢？暈

隻好再次做一瓶新的，這次少放鹽看成不成功，失敗了就再做一瓶新的，多放鹽，總之，一定要得到名副其實的酸菜為止！加油

唉，吃貨就這麽點願望。。。

所有跟帖： 

• 有認識的朋友家有泡菜水的，要一點老泡菜放進去就有菌群了。 -馬兒慢慢走- ♀ 給 馬兒慢慢走 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/09/2020 postreply 10:57:10

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