非常成功。你們都是用啥麵粉啊?俺揉的麵,醒了2個小時,仍然表麵疙疙瘩瘩,,,不管是死麵還是發麵,,,

本帖於 2020-03-21 17:38:39 時間, 由普通用戶 南俠 編輯

所有跟帖: 

韓國麵粉上麵都寫是做什麽的,買做饅頭的就是 -princessannie- 給 princessannie 發送悄悄話 princessannie 的博客首頁 (0 bytes) () 03/21/2020 postreply 17:39:23

多謝!以後去韓國店買麵粉。 -南俠- 給 南俠 發送悄悄話 南俠 的博客首頁 (0 bytes) () 03/21/2020 postreply 17:43:10

俺今晚做牛肉餅,用的全用途麵粉,醒了2個小時,都揉不成型。麵皮擀好又縮回去,,, -南俠- 給 南俠 發送悄悄話 南俠 的博客首頁 (0 bytes) () 03/21/2020 postreply 17:44:55

牛肉餅,死麵的,,, -南俠- 給 南俠 發送悄悄話 南俠 的博客首頁 (0 bytes) () 03/21/2020 postreply 17:51:26

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