糖醋鱸魚，香酥蝦，金槍魚片，三鮮蹄筋....

 

最近太忙，沒做菜，今天回家也晚，隻能快手了.... 糖醋鯉魚的做法，用的是鱸魚，....

香酥蝦，柔嫩殼脆... 生魚就切一切，三鮮蹄筋是牛筋，火腿，豬皮泡發，加木耳炒....

所有跟帖： 

• 魚怎麽站著?? 厲害!! -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:10:24

• 黃河糖醋鯉魚一樣，捏著頭尾炸定型 ，尾巴有點塌，就墊了個番茄 -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:12:37

• 高手不能隻露手藝。 也要顯顯寶具。 -吭個老倌- ♂ (20 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:10:39

• 很多鍋，用的最多的是鐵鍋 -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:13:26

• 老廣的黑乎乎熟鐵炒鍋? -吭個老倌- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:16:39

• 好幾天沒做菜了 -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:13:51

• 生的，現切帶走，三文魚太油了就沒買 -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:16:35

• 今天俺也來個糖醋魚 -獨行009- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:14:43

• 酸甜好吃.... -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:17:22

• 真棒! 送你一盤餃子! -海上垂釣的貓- ♀ (87 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:16:37

• 我最怕看到餃子！ -9876543- ♀ (68 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:20:02

• +1,我也是。每個餃子貼都看的饞，餃子真是個奇特的食物! -海上垂釣的貓- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:22:33

• 香，餓啊... -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:20:18

• 騙人！這還叫快手菜，我要一周的準備才能整出這一桌 ~~~~ -銅鑼燒- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:17:52

• 40分鍾啊，算快的了，蹄筋沒炒好，四個灶頭 哈哈 -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:21:15

• 是，最先蹄筋高壓鍋壓，一邊切魚花刀，醃製，剝蝦，泡肉皮，10分鍾備料完成.... -小寧波♂- ♂ (266 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:30:10

• +1，我得準備更長時間，也不知能不能整出這魚來 -念溪- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:21:23

• 饞死人了， 吃不著 先扁一頓再說 哈哈 -銅鑼燒- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:25:20

• 問問他有幾隻手 -小情緒- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:22:32

• 有個魚叫 八爪魚 ~~~~ -銅鑼燒- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:25:56

• 聽帥哥唱完，該你了~ -仨飽一倒- ♂ (177 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:20:42

• 寬油，你下麵那句喊某人回家說的太好了，哈哈 -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:23:08

• 那個不是西瓜嗎？ -小情緒- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:19:52

• 大西瓜... -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:24:05

• 你這個是餐館水平啊！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:20:35

• 好幾天沒做，沒勁就整整... -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:25:03

• 鐵蛋，喝起了.... -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:31:21

• 一個字：讚！兩個字：想吃！！ -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:30:59

• 謝謝 請你喝酒 哈哈 -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:33:08

• 香酥蝦殼和肉分著炸？廚藝很精點。 -綠蟻采菊- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:46:09

• 你是廚神吧 -非常想說- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:54:16

• 比餐館大廚還厲害了！ -筆名花差花差的農民- ♂ (29 bytes) () 02/08/2020 postreply 14:55:23

• 隨便一做就是大餐。讚。 -Qiufengchui- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 15:01:42

• 好手藝。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 15:30:56

• 你開餐館，我肯定是回頭客 -就愛川菜- ♀ (0 bytes) () 02/08/2020 postreply 15:51:29