年年有餘,昨天做了個應景的菜

豬尾巴,豬年年末吃豬尾,抓抓小尾巴嗬嗬

豬尾帶皮,下麵的肥油去不掉,我也沒炸,就是咕嘟了3個小時,若幹次撇油。

做一鍋分四份,三份凍起來,一份燉土豆粉條。

做素什錦泡的料,剩下的加芹菜炒的。

今天老大也說回家,我沒想好是做菜還是包餃子,做菜的話魚得買;做餃子的話,韭菜也得買。

 

 

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