旅途中的味道

來源: 胡馬克於 2020-01-17 17:15:11 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (12884 bytes)

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這是去年的一篇舊文：）再加一曲彈唱《梨花又開放》

上篇文後小五留言說，想看點兒好吃的，於是就有了這篇旅途中的味道。

不知吃貨這個詞什麽時候流行開來的，感覺不太雅，很少提及，不過這個詞很精準地描述了喜歡吃的程度，相對於美食家，吃貨更接地氣，也被很多現代人以此自居，津津樂道。在旅途中品嚐各地的美食，對於美食家或吃貨來說，是一件幸事。我自己既不是美食家，也不是吃貨，用孩子的話說“Daddy，you are low maintenance”，但是，民以食為天，這句話總是對的，外出旅行，到不同的地方，有時總是要嚐嚐當地的特色的。

其實專門寫旅途美食不好寫，這個題目融入流水賬的遊記中，寫起來更輕鬆自然一些。我的旅行大都是商務旅行，business應酬就不說了，那種場合也是不合適拍照片的，隻有在自己一個人吃飯的時候，才拍點兒照片，也都是為了寫流水賬時加料兒。即使是一個人吃飯，我大部分時候也是在酒店吃，簡單衛生，也不用費心到外麵找飯店。喜歡美食的童鞋們肯定說，這不是白白浪費了旅行嗎？是有點兒浪費，不過，各地的小吃還是吃了一些的，比如，在南京~

看場麵很棒，可南京菜什麽特色，我也沒吃出來。

在淮安吃石鍋魚~

還有哪裏都有的烤魚~

其實，我對江浙滬地區的菜係不了解，不知道當地的名吃是什麽。前麵說了，我不是美食家，對地方美食隻知道一個大概，例如，到了西北就吃羊肉唄~

說起美食不能不提四川，成都去過好多次，春熙路的鍋盔，龍抄手，鍾水餃，夫妻肺片等等都品嚐過，可惜都沒有拍照片，最近一次去成都，晚飯是在窄巷子的“成都映象”，特色是有川劇的“變臉”表演，菜的味道反倒是其次了~

到了重慶呢，好吃的也不少，自己選吧~

即使住在酒店裏麵，也可以到餐廳吃一碗重慶小麵哈~

印象比較深的是住在涪陵，酒店就在江邊，地處烏江與長江交匯處，中餐廳服務員推薦了“兩江麻辣魚”，好吃極了~

國內還有一種美食去處，就是經常新聞有報道，吃貨們口碑相傳的“網紅店”，這種飯店通常人潮洶湧，要排隊很久才有位。旅途匆匆，我很少去“網紅店”，一次工作之餘在遊覽太湖之後，有過這樣一次經曆。無錫“桂滿隴”八佰伴店，據說從開業以來永遠是人滿為患，排隊排到崩潰。從太湖回來時候不早了，到那裏7點多，排隊拿號，在mall裏麵轉了一個多小時回來，終於等到位子，菜的味道不錯，主要是環境特別~

一個人吃飯，不願意浪費食物，往往隻點一兩個菜，一葷一素，品種少了覺得不過癮，於是自助餐便是很好的選擇。不知從何時起，國內流行海鮮自助餐，特別是在酒店的西餐廳。下麵一段話是2016年在貴州出差時發在微信裏的：

前兩天出差辦事，住在市郊，除了路邊大排檔沒什麽吃的，餓著了。今天進城了，住在貴州飯店，中午自助餐超級棒，三個法式焗生蠔，三個奶油青口，四個蒜茸帶子，一盤泰式蝦球和香辣蟹，兩片三文魚，一塊煎羊排，一碗鮑魚撈飯。吃撐了！怎麽辦？國家重點保護文物-甲秀樓就在五公裏開外，走個來回！

“甲秀樓在貴州省貴陽市城南的南明河上，以河中一塊巨石為基而建。始建於明，後樓毀重建，現存建築是宣統元年(1909年)重建的。樓上下三層，白石為欄，層層收進，由橋麵至樓頂高約20米。南明河從樓前流過，匯為涵碧潭。樓側由石拱“浮玉橋”連接兩岸，橋上原有小亭一座叫“涵碧亭”。甲秀樓朱梁碧瓦，四周水光山色，名實相符，堪稱甲秀”。--摘自百度百科。

甲秀樓對外免費開放，樓分三層，第一層是買紀念品的，第二層是買工藝品的，第三層是買字畫的！各位如果來過了就來過吧，如果沒來過，看看我發的這個朋友圈就行了。

這一圈走下來，在微信運動上顯示一萬七千步，高居排行榜榜首。看今天誰敢超我，若有人超過我，我明天吃兩頓自助餐！你超我試試？