很類似，用半開的水燜熟就行了，火候很難掌握。我也隻知做法，自己從沒有做成功過。用一種特殊的薑，叫做沙薑的做蘸料。

所有跟帖： 

• 看看我的砂薑雞... -source4book.com- ♀ (140 bytes) () 10/27/2019 postreply 20:50:41

• 哇，你這個好專業啊，流口水 :) -nydct- ♀ (0 bytes) () 10/27/2019 postreply 20:54:17

• 哇！專業水平了！你家啥都種，太牛了！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) () 10/28/2019 postreply 02:18:59