溜鍋

跟風做麵食，順道溜平底鍋，鑄鐵的。

以前做的生煎：

 

所有跟帖： 

• 啥餡的？ -cguevara- ♂ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:06:04

• 煎餃是豬肉韭菜，餡餅豬、牛肉，生煎豬肉大蔥。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:08:44

• 點個讚，不知能不能換張餡餅吃。 -cguevara- ♂ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:11:51

• 不讚也可以吃到。做飯人的樂趣就是看到吃的人開心。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:14:32

• 都是麵食高手。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:06:15

• 以前做餅一直弄不圓，現在進步很大了。：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:09:32

• 饞。。。！ -天蠶- ♂ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:06:30

• 你怎麽不說打倒？ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:07:30

• 不能都打倒：） -天蠶- ♂ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:08:57

• 我剛想說小心天蠶的枕套，你已經先到了 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:09:30

• 我缺課了，枕套是什麽典故？ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:09:59

• 他看見好吃的就上枕套裝走～～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:10:57

• 哈！難道不是把自己裝進去了？ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:11:41

• 哈哈哈，不過他今天的枕套已經裝了二月的青團了：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:14:50

• 哦，我知道了！不是有一個破的嗎？是他幹的吧！ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:16:05

• 破的好像二月第一時間就消滅了 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:17:58

• 她nice啊，替你遮掩。有沒有？ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:22:53

• 哈哈哈哈，我看是枉擔了虛名，啥都沒吃上～ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:16:11

• 就跟你能吃上似的 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:17:23

• 我又沒有提著枕套跑～～ -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:18:49

• 太漂亮了！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:06:56

• 三鮮豆皮更好看，好久沒做過了，我一下子沒找到照片。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:10:46

• 會用鑄鐵鍋就是高手，我用鑄鐵鍋煎餡餅，不管怎麽小心都會糊。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:07:10

• 我們爐子用電，好控製一點兒。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:11:16

• 我也是電爐，試過鑄鐵鍋，掌握不好。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:12:34

• 我是中高火燒熱後轉中低，停在9點鍾的位置。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:17:01

• 我下次再試試，太容易糊了。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:19:24

• 隔著屏幕都聞到香味了～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:08:23

• 前幾天用永和food court coupon買的一隻烤鴨，回來在烤箱回鍋，烤出來一些鴨油，就做了蔥油餅。：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:13:06

• 顏色真好看！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:09:37

• 問好姐姐！好久沒做麵食了。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:15:24

• 生煎最誘人， -吾道悠悠- ♂ (42 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:09:56

• 羨慕呢！國內的好吃得多，豬肉味道正。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:26:07

• 今天啥日子，各路高手登場～ -索非啊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:11:38

• 都是人來瘋，哈～～ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:26:43

• 麵食高手！做得漂亮饞人！ -哈梅- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:12:13

• 好開心哪！為得到這個稱號。：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:27:11

• 這一個個的，還讓不讓俺們活了～～ -葉柟888- ♀ (203 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:12:20

• 我也覺得今天怎麽高手都一起出來了 -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:14:10

• 溜帥哥！專業！ -afternoon12345- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:13:19

• 有個網友妹妹說要聯合開餐館的。：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:28:13

• 溜鍋是讓鑄鐵鍋變得不沾嗎？我有一個10“ 鑄鐵鍋，太重了。就用來放烤箱裏烤羊排時用 -calm01- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:14:36

• 不是，我是拿出來到壇上溜溜，顯擺的意思。：） -肖莊- ♀ (500 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:22:05

• 顯擺的好，做到太漂亮了，很受鼓舞 -calm01- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:29:31

• 哈哈，看來是不應該錦衣夜行。：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:33:32

• 太能幹了！隔屏飄香 -awr- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:14:45

• 那天小閑說現在有調味道師，以後屏幕上真的可以飄香味了。：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:31:32

• 太能幹了！看著幹流口水 -萬裏陽光照- ♂ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:15:22

• 你的手藝那麽好！ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:30:33

• 都是我愛吃的:)) -早春二月- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:15:49

• 你做的也都是我愛吃的！：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:30:04

• 好誘人的麵食！口水都流出來了。。。你這個鍋是cast iron? 在哪裏買的？我有幾個cast iron, 但沒有那麽淺 -天天樂嗬嗬- ♀ (79 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:18:17

• 淺的這個十寸鍋，是Lodge。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:24:50

• 厲害，大師出手，一個抵三. -katies- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:26:05

• 你回美國了還是還在國內？ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:29:16

• 我今晚上出發去西安，明天跟朋友去爬太白山. -katies- ♀ (77 bytes) () 05/05/2026 postreply 21:00:37

• 太牛了，鍋是哪兒買的？ -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:28:20

• Target，應該是。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:29:43

• 多謝親，啥牌子的？ -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:35:54

• 小的是Lodge，淺的那個。大的看進來 -肖莊- ♀ (99 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:40:19

• 多謝多謝！準備馬上入一個；） -蒙娜麗莎- ♀ (191 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:44:22

• 好手藝，隔著屏幕都能聞到香氣！ -applebee3- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:31:10

• 哈哈，我也跟著你們聞到香氣了～～～ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:32:30

• 手藝很好嘛！ -瓷.寶寶- ♂ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:35:45

• 估計比你還差不少。：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:42:54

• 手藝不一般地好！ -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:37:19

• 想起個老詞兒：百煉成鋼。：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:43:36

• 這麽多，吃得了嗎？要不要幫忙吃？ -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:44:06

• 要，要，要！妹妹趕快飛過來幫我！：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:45:42

• 你的麵食做得真好， 你也是做什麽都做得好的人 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:44:09

• 廣姐人好心善，對網友總是肯定和鼓勵。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:46:46

• 這是要準備吃幾頓呀？ -輕輕的我來- ♂ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:46:47

• 一樣吃一頓行不行？ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:47:40

• 為什麽你們的鍋都不粘，氣S人 -intou2- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 20:59:08

• 下回買鍋先來找我們，給你把關！：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/05/2026 postreply 21:00:32

• 每次看了都想吃，莊姐就是能幹！ -小飛22- ♀ (0 bytes) () 05/06/2026 postreply 07:32:01

• 剛才回飛了。我說我更喜歡你的手藝，跟你學到很多。：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/06/2026 postreply 12:36:28

• 看起來都好吃，纏得很！另一半真有福！ -tttt03- ♂ (0 bytes) () 05/06/2026 postreply 08:32:06

• 麵食是比米飯更有吸引力。：） -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/06/2026 postreply 11:54:12

• 鍋貼生煎做得太正宗了，有沒有訣竅生煎的皮能做得薄，我的都沒信心了，出來都是厚厚的包子皮 -凱茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 05/06/2026 postreply 09:31:32

• 問好Cathy！我喜歡吃包子皮，用全發麵，生煎皮都不算薄。我家這邊一家上海生煎的皮要薄一些，他們用的是半發麵。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 05/06/2026 postreply 11:53:38

• 看圖流口水！ -邵豐慧- ♀ (0 bytes) () 05/06/2026 postreply 18:04:35