鱈魚刺少，以前航海都是帶到船上吃，鹹魚耐儲存，吃起來口感好。

來源: lurenjia2014 於 2026-04-25 16:43:56 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 隔離飯香 由 Sequoia_CA 於 2026-04-25 15:54:13

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• 猜也是因為方便保存，早年沒有冰箱。 -Sequoia_CA- ♀ 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 17:03:27

• 是。常溫儲存即可，因為是鹽醃的，不容易長細菌。 -lurenjia2014- ♀ 給 lurenjia2014 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/25/2026 postreply 17:06:38

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