冬瓜和羊肚菌可以,但要雞湯排骨湯來吊味

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我買了一包幹的羊肚菌,還沒打開呢,可以煮雞湯,是吧? -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 04/22/2026 postreply 12:10:48

可以。但幹菌跟新鮮菌比,味道畢竟有限。即便是幹鬆茸都不咋好吃 -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 04/22/2026 postreply 12:12:48

那就借一點雞湯的鮮味吧,新鮮的反正沒有。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 04/22/2026 postreply 12:14:00

羊肚菌本身沒啥味,要靠別的食物帶出來,放雞湯很好 -門前有棵樹- 給 門前有棵樹 發送悄悄話 門前有棵樹 的博客首頁 (0 bytes) () 04/22/2026 postreply 12:18:22

周末來試試。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 04/22/2026 postreply 12:21:52

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