昨天完美錯過大家討論吃泡飯的話題

本帖於 2026-04-05 09:18:59 時間, 由普通用戶 愛吃包子和鹹菜 編輯

 嘻嘻說說我小時候,每天早上吃泡飯,好多年啊,直到離家上大學,還以為早餐就應該是這個樣子的。搭配各種醬菜,什麽榨菜,醬瓜,大頭菜。。哈哈,我不知道應該叫啥,好像“大頭菜”是我家這麽叫,如果我現在狗一下網上,都沒有圖片。

我真的吃得極不健康又沒營養,好歹有點粥加點肉鬆也比泡飯+醬菜好點。。因為養成習慣了,能吃鹹, 愛吃鹹。。所以現在都能一小碗白粥,就一整個鹹鴨蛋,這麽下肚。但很久沒這麽幹了。

上一個圖片,這些才是我真正懷念的上海的早餐 (有個別算特色點心)。。沒有生煎,小龍包啥的。這二樣真的普通,這邊紐約,費城,甚至我家郊區附近的 dim sum 店都還不錯。有不少點心,相信美女們都會做,我也嚐試過,還是喜歡故鄉的煙火味道,尤其是甜(鹹)大餅, 香菇菜包,和鮮肉大包子。爭取今年回去吃個夠!就是不知道油墩子還有沒有了。

 

所有跟帖: 

幾百年沒看到過糖糕了。 -靈動的雙子- 給 靈動的雙子 發送悄悄話 靈動的雙子 的博客首頁 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:10:24

是啊,小時候喜歡吃,現在 -愛吃包子和鹹菜- 給 愛吃包子和鹹菜 發送悄悄話 (54 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:11:05

我歡喜吃糍飯糕,以前7分一塊。糖糕好像比較實餅餅。小時候吃泡飯過腐乳,醉麩,黃泥螺,露香瓜(魚露小黃瓜) -靈動的雙子- 給 靈動的雙子 發送悄悄話 靈動的雙子 的博客首頁 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:14:30

那個不是糖糕,是老虎腳爪吧 -金秋123-- 給 金秋123- 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:18:42

我想貼的是糖糕,我還沒怎麽吃過老虎腳爪 -愛吃包子和鹹菜- 給 愛吃包子和鹹菜 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:28:17

老虎腳爪5隻角,有點像素梅花糕。伊圖片裏是像三角鐵樣子。 -靈動的雙子- 給 靈動的雙子 發送悄悄話 靈動的雙子 的博客首頁 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:28:50

老虎腳爪真是童年噩夢,一坨麵疙瘩,幹幹的。 -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:49:55

油條第一 -Yeli9008- 給 Yeli9008 發送悄悄話 Yeli9008 的博客首頁 (249 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:11:41

是啊,自己做的油條味道 -愛吃包子和鹹菜- 給 愛吃包子和鹹菜 發送悄悄話 (72 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:14:32

我回國就基本敞開吃,但堅持多走路(每天1萬5千步,大頭是午飯後) -Yeli9008- 給 Yeli9008 發送悄悄話 Yeli9008 的博客首頁 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:18:22

哈哈, 挺好, -愛吃包子和鹹菜- 給 愛吃包子和鹹菜 發送悄悄話 (194 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:23:44

同好 “ 鴨血粉絲湯” -Yeli9008- 給 Yeli9008 發送悄悄話 Yeli9008 的博客首頁 (39 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:29:34

我記得我媽媽在我小時候 -愛吃包子和鹹菜- 給 愛吃包子和鹹菜 發送悄悄話 (120 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:36:45

那是! -Yeli9008- 給 Yeli9008 發送悄悄話 Yeli9008 的博客首頁 (73 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:48:02

加一個,豆腐腦 -Kudi- 給 Kudi 發送悄悄話 (81 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:41:37

北京人不吃泡飯。 我就從來沒吃過。 你貼的都是好吃的: ))) -黃局長- 給 黃局長 發送悄悄話 黃局長 的博客首頁 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:12:21

北京人普通早餐大概要比我家的要豐富些吧 -愛吃包子和鹹菜- 給 愛吃包子和鹹菜 發送悄悄話 (114 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:16:22

老清早就嘎三唔,看看我昨天早上吃的, -OrangeBread- 給 OrangeBread 發送悄悄話 OrangeBread 的博客首頁 (334 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:13:38

隻大方包裏是啥?餛飩靈格。 -靈動的雙子- 給 靈動的雙子 發送悄悄話 靈動的雙子 的博客首頁 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:15:38

那個不敢吃,酥皮包著的都是雞肝鴨肝。 -OrangeBread- 給 OrangeBread 發送悄悄話 OrangeBread 的博客首頁 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:18:06

哇。。看得我肚子餓了。 -愛吃包子和鹹菜- 給 愛吃包子和鹹菜 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:17:51

第二個小點心特別喜歡,canelé, 做得好的話,外麵焦脆,裏麵軟糯, -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:47:03

都有.你在美團搜索裏打上想吃的東西,下麵會出有賣的商家,然後選最近的 -gaoding- 給 gaoding 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:13:41

真漂亮,比炒肝健康多啦。 -海上垂釣的貓- 給 海上垂釣的貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:17:19

炒肝也不錯,起碼比泡飯 -愛吃包子和鹹菜- 給 愛吃包子和鹹菜 發送悄悄話 (191 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:34:51

糍飯糕喜歡, 最喜歡的是糍飯團, 裏麵隻有油條的那種。 -mojitogirl- 給 mojitogirl 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:25:00

是吧。。嘿嘿 -愛吃包子和鹹菜- 給 愛吃包子和鹹菜 發送悄悄話 (308 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:27:12

有種糯米團包的黑芝麻粉或油條的年糕團好吃,我媽總說店員把手上的齷齪都捏進去了。 -靈動的雙子- 給 靈動的雙子 發送悄悄話 靈動的雙子 的博客首頁 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:30:51

我媽也愛這麽說 -愛吃包子和鹹菜- 給 愛吃包子和鹹菜 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:33:00

那個粢飯夾油條一個下去中午都不會餓肚子。泡飯也是沒法子才吃的吧,早上沒時間。 -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2026 postreply 09:43:48

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