說說我小時候,每天早上吃泡飯,好多年啊,直到離家上大學,還以為早餐就應該是這個樣子的。搭配各種醬菜,什麽榨菜,醬瓜,大頭菜。。哈哈,我不知道應該叫啥,好像“大頭菜”是我家這麽叫,如果我現在狗一下網上,都沒有圖片。
我真的吃得極不健康又沒營養,好歹有點粥加點肉鬆也比泡飯+醬菜好點。。因為養成習慣了,能吃鹹, 愛吃鹹。。所以現在都能一小碗白粥,就一整個鹹鴨蛋,這麽下肚。但很久沒這麽幹了。
上一個圖片,這些才是我真正懷念的上海的早餐 (有個別算特色點心)。。沒有生煎,小龍包啥的。這二樣真的普通,這邊紐約,費城,甚至我家郊區附近的 dim sum 店都還不錯。有不少點心,相信美女們都會做,我也嚐試過,還是喜歡故鄉的煙火味道,尤其是甜(鹹)大餅, 香菇菜包,和鮮肉大包子。爭取今年回去吃個夠!就是不知道油墩子還有沒有了。
