川菜的麻辣真上不得台麵。 有人說四川自古缺鹽，就用辣來代替。

所有跟帖： 

• 四川怎麽會缺鹽？ 自貢產鹽啊。 辣椒也是明末才傳入中國的， 說不上自古。 西南地區的人吃辣主要還是跟氣候潮濕有關。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:05:54

• 井鹽產量低。 -龍吟輕細- ♀ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:06:56

• 天下未熟蜀先熟 -許我今生再少年- ♀ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:09:31

• 你去過西南地區就知道了，其實可耕種麵積不大，還不如兩湖和江南。 -jenda123- ♀ (258 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:34:15

• 不是如此。得天下者必得蜀。 四川盆地物產很豐富。 巴有點不同， 大概是山區，不太富裕。 -龍吟輕細- ♀ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:37:32

• 因為地利，戰爭不容易波及。其實就是這麽簡單。 -jenda123- ♀ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:38:56

• 完全不是。 蜀是天府之國。 蔣介石被日本人趕到四川的時候，相當多的中國老百姓跟著入川， -龍吟輕細- ♀ (194 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:41:13

• 應該是“湖廣熟，天下足”吧。兩湖能養活的人多。但是四川地利好。 -jenda123- ♀ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:45:09

• 明朝的時候，蘇州所納賦稅（當時還是交實物）為天下10分之1，蘇州無錫（太湖）是物產大戶。 -龍吟輕細- ♀ (168 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:48:52

• 長江三角洲就屬我們老家寧波農業不行，比不上杭嘉湖平原（那是真的土地肥沃）但是土地有時候 -jenda123- ♀ (279 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:56:04

• 海邊那鹽堿地，收成肯定不行啊。 -龍吟輕細- ♀ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 14:01:47

• 蘇常熟，天下足。歐耶！ -Opps_舊人愛新衣- ♂ (0 bytes) () 03/21/2026 postreply 13:55:21