蘸水的時候快一點撈出來，就比如4，5個，放在撈餃子的笊裏裏，下水一沉就拿起來，這樣大概3次就蘸滿了，再多2次就可以了，皮

會薄。

所有跟帖： 

• 我都是用手一個個蘸小碗水滾的，不行了，滾了六個了，累死我樂～ -索非啊- ♀ (0 bytes) () 03/01/2026 postreply 16:16:27

• 一個個的話，你就捏著往水裏一浸就拿起來，如果整個放水裏就水太多了掛不住。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 03/01/2026 postreply 16:24:43