南方的麵粉跟北方的麵粉還是有不同，所以習慣性南方麵粉要加雞蛋。。

來源: 天用莫如龍 於 2026-01-25 19:07:52 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 南方人做的就是南方麵。 由 zuomo 於 2026-01-25 19:05:06

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• 不加雞蛋會怎樣？ -zuomo- ♀ 給 zuomo 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/25/2026 postreply 19:08:24

• 筋道差一點 -天用莫如龍- ♂ 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 01/25/2026 postreply 19:10:08

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