今天下午又做了一堆酸奶,俺追劇的時候不能閑著,得同時幹點兒啥~~~~

本帖於 2026-01-06 06:36:35 時間, 由普通用戶 葉柟888 編輯

做酸奶超簡單,就是消毒過程麻煩~~

先把瓶子蓋子和所用器具都蒸煮消毒5分鍾~~

牛奶煮開涼溫,過濾,然後兌入酸奶引子攪拌均勻即可裝瓶~~

俺做酸奶從來不用機器,就是室溫8小時,0失誤~~

8個小時候後就ready了~~

 

放冰箱前俺會把瓶子包一下保證密封,畢竟是活性菌類,冰箱內部並不是想象中那麽幹淨~~

搞定~放入冰箱即可,保證兩個月都不會壞~~~鬼臉

 

俺的aero garden 已經出苗了~~

俺千不該,萬不該用了舊種子~~有的苗兒沒長出來,還有的出了白毛兒~~

 

閑的沒事兒貼幾圖,大家看著玩兒唄~~:))))鬼臉

所有跟帖: 

你說的室溫是幾度? -水準- 給 水準 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:27:01

72 F -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:44:59

神人~ -Emmajapan- 給 Emmajapan 發送悄悄話 Emmajapan 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:27:05

Easy~~:) -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:46:02

整潔的牛人 -霧中發絲飛- 給 霧中發絲飛 發送悄悄話 霧中發絲飛 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:33:43

不用牛,平均智商就行~~哈哈哈 -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:47:40

穿白大褂沒?LOL -萬裏陽光照- 給 萬裏陽光照 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:37:22

沒,戴口罩了~~:)) -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:48:14

覺得8小時太久了,你能保證8小時後準時放冰箱嗎? -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:42:18

必須的,今天隻用了六個半小時~~ -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:49:22

為啥今天可以短點? -Dayi- 給 Dayi 發送悄悄話 Dayi 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:53:06

溫度唄,俺調到75度了~~ -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:58:58

洗碗機清洗,熱烘焙幹算消毒嗎? -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:46:45

不行,必須用大鍋煮,可以保存長時間~~ -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:50:22

一個星期? -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:54:58

兩個月~~ -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:57:32

葉柟888您好,【AI視頻1分18秒】 -機敏過人-- 給 機敏過人- 發送悄悄話 (1364 bytes) () 01/05/2026 postreply 19:47:49

酸奶自由,,,, -李大牙- 給 李大牙 發送悄悄話 李大牙 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 20:03:40

Yea!~~:) -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/06/2026 postreply 06:41:52

aero garden 好玩 -信步閑逛- 給 信步閑逛 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2026 postreply 21:11:50

嗯,就是玩玩兒~~:)) -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/06/2026 postreply 06:43:04

喜歡吃酸奶。。。:)) -雲成章曰雯- 給 雲成章曰雯 發送悄悄話 雲成章曰雯 的博客首頁 (0 bytes) () 01/06/2026 postreply 05:01:11

嗯,特別是不喜歡喝牛奶的時候可以當替代品~~:)) -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/06/2026 postreply 06:45:35

真棒!請教酸奶引子是什麽? -toLife- 給 toLife 發送悄悄話 toLife 的博客首頁 (0 bytes) () 01/06/2026 postreply 06:21:11

就是現成的Plain yogurt~~:)) -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/06/2026 postreply 06:50:31

謝謝!改天也試試看 -toLife- 給 toLife 發送悄悄話 toLife 的博客首頁 (0 bytes) () 01/06/2026 postreply 19:11:47

做這麽多,能吃好幾天。 -紅辣椒66- 給 紅辣椒66 發送悄悄話 紅辣椒66 的博客首頁 (0 bytes) () 01/06/2026 postreply 09:15:33

倆個人吃,也就倆星期~~:)) -葉柟888- 給 葉柟888 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/06/2026 postreply 09:28:18

請您先登陸,再發跟帖!